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第3章 大骨萝卜汤（第2页）
苏小小一向不喜料酒的味道，所以她有自己独特的去腥方式。
用葱姜水浸泡两三个时辰，直到血水全部析出，不见红色即可焯水。
随后冷水入锅，大火煮开后转小火闷炖。
只需这么一夜，满含钙和胶原蛋白的浓白骨汤，飘着肉香味儿出锅了。
这一晚上的王家村，处处都飘散着挥之不尽的肉汤味，连梦里都香的快要溢出来了。
“好香啊，也不知道是哪家在炖肉？”
“肉？娘，我也要吃。”
“吃吃吃，就知道吃。肉有什么好的，快吃饭。”
小孩馋的直流口水，见自家娘不同意。
把盛糠的破木碗一推，躺在地上就开始撒泼打滚。
妇人才不惯着他，一把扯起小崽子的耳朵，疼的孩子嗷嗷叫。
自从粮食歉收，连日的干旱更是让王家村雪上加霜。
大家都是靠着仅剩不多的余粮过日子，成日里吃糠吃的上茅房都困难，哪来的肉啊？
妇人也好奇是谁家炖的肉，看着锅里寡淡的糊糊，也忍不住咽了咽口水。
“行了别闹腾了。走，我们看看去！”
苏小小是被吵醒的。
准确的说是，被香味吸引来的村民敲门敲醒的。
“哟，石头他娘有喜事啊，大清早就开始炖肉吃？”
“不过是炖些骨头棒子而已，哪来的肉。你们怕是闻错了吧！”
苏小小也没搭理这些村民，转头便去厨房忙活了。
炖煮了一晚上的筒骨，此刻正翻滚着浓白，在锅里不停地沸腾。
苏小小将萝卜洗净切成滚刀块，丢入锅中。随后再取出一把野葱，切细备好，就等半个时辰后开锅了。
“娘，好香啊！”
苏小小一转头，就看见女儿眼巴巴的守在灶边，嘴里还不停地打着哈欠，一看就是刚醒。
湿漉漉的小眼睛还跃跃欲试的想看清锅里的东西，无奈个头还没灶高，只能踮起脚尖努力。
实在是太可爱了。苏小小这个当娘的心都要化了。
没忍住，趁小豆子没注意，捏了捏她稚嫩的脸颊，声音都温柔了几分。
“娘炖了骨头汤，快去叫奶奶和哥哥起床洗漱，再等会就能开饭了。”
小豆子还有些没反应过来苏小小话里的意思，只是懵懵的点头。
往日的早饭不都是她来做么，怎么今天娘亲自下厨呢？还炖的大骨头汤，这平日可不多见的好东西呢！
等一家人都收拾完坐好后，苏小小便将大骨萝卜汤盛出四碗端上。
“来，都尝尝吧，炖了一晚上了，现在味道刚刚好！”
石头依旧狐疑的看着她，迟迟不肯动筷子。
见哥哥不动，小豆子只能眨巴着眼拼命咽口水，任由肚子咕咕乱叫。
这个坏女人又打什么主意，大清早炖骨头汤，难不成又要送走他们了？
虽然是这么想，但昨天的红薯实在是让他流连忘返，就连晚上做梦都在啃红薯，给他激动的差点没尿炕。
看着碗里飘着热气儿的大骨头，一个没忍住，伸手就要往嘴里送。
只是骨头还没送到，就被苏小小一筷子打断。
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