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打算先做个虾饺皇,然后螃蟹用清蒸的,既能保持住螃蟹的鲜美,又不失食欲。
小秋在一旁默默的打下手。
万清弋被陆承颜赶出来后,就一直注意着容妙芙回府的动静。
听到下人说夫人回府了,还不相信,特意跑到厨房去看。
没想到正好看到容妙芙在和面,锅里还热气腾腾的冒烟。
万清弋瞬间脸色就不好了。
壮汉竟然没有顺利解决容妙芙,还让她平安无事的回了府。
万清弋有些怀疑壮汉的能力了。
容妙芙抬头看到了万清弋那张像是到了八辈子血霉的脸色,就知道那壮汉的事情肯定跟万清弋脱不了干系。
但是现在容妙芙没空管这些,将手里的面团加紧揉了揉,擀成一块块圆形。
在蒸屉里摆放好,一个个堆在炉灶上,小秋正在添柴。
万清弋站在厨房门口,看着容妙芙继续无视自己,慢条斯理的做着自己手里的虾。
容妙芙将虾过清水,清洗一遍,过了一遍热水,待到虾呈现出嫩粉色,就捞上来,沥干水分。
然后将虾一个个剥壳,去虾线。
虾肉放在案板上,容妙芙耐心的将虾切两半,放入碗中备用。
趁蒸面皮的时间,容妙芙也没有闲着,将葱姜蒜切好,倒入醋,放在一个小碗里,作为螃蟹的调料。
美中不足的就是,古代的调料没有现在那么多,但是好在虾和螃蟹味质鲜嫩,也不需要太多调料来提鲜。
万清弋看着容妙芙井井有条的做法,突然有些明白为什么这些日子祖母和陆承颜对她改观的原因了。
确实容妙芙跟以前那种样子差别太大了,突然之间好像能上得了台面了。
这也许就叫上得厅堂下得厨房吧。
想到这里,万清弋突然有些自卑了,以前比容妙芙多出来的气质和优势,跟现在的容妙芙面前,好像不值一提了。
容妙芙见螃蟹和面皮还没有蒸好,又见万清弋还死皮赖脸的站在厨房门口。
最可恶的是还在偷看。
容妙芙甩甩手上的水,走过去,“哟,妹妹,这是再看啥呢?想吃吗?不给你吃。”
万清弋:.....这人怕不是个傻子吧?
“谁看你了,我是看看你有没有给公子下什么泻药。”万清弋硬着头皮反驳。
这些蒸煮的东西明明她也会,怎么做出来就是跟容妙芙有天壤之别呢。
“我可不像某些人找了个傻子来堵我。”容妙芙反驳。
万清弋被她的话一噎。
容妙芙知道那壮汉是自己找的了?
不可能啊,难不成是壮汉说漏嘴了?
万清弋怀疑的看了看容妙芙那副自信的样子,反而自己的气势弱了下去。
容妙芙一见她这副模样,心里就更加有底了。
果然是万清弋搞的鬼。
“你!你!”万清弋气的没话说,只能用手指着容妙芙。
气的转身就走。
容妙芙也没去追究,她的虾饺皇还没做好呢。
小秋见时间到了,把蒸屉搬下来,打开凉了凉,一个个圆圆的面皮竟变成了透明的模样,真是奇特啊,也不知道主子用了什么方法。
她还从来没有见过呢。
容妙芙走过来,手把手教小秋怎么包虾饺皇。
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