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两个小时后。
高文玥起来准备做晚饭,来到家属院的这几天,她还挺喜欢这里的,她乐得跟这里的人结个善交。
何况,陆向野对她也不错,昨晚一回来就把工资上交了,家务也没少做。
人家态度和行动都有了,那她也不能掉链子,得帮他把这个面子撑起来。
高文玥本想去厨房烧热水,将早上买的那两个鸡给杀了。
谁知,菜已经被收拾的干干净净的,正躺在厨房灶台上。
陆向野昨晚说帮她,并不是嘴上说说。
高文玥不禁微勾唇角,心情好的想唱歌。
陆向野从外面走了进来,他眉头轻轻皱起说:“等会要多加两个人,是李营长和他媳妇。”
高文玥爽快的说道:“没问题。”
她先回厨房,将猪心肺焯水处理后,热锅放油,放入生姜蒜、八角、花椒、桂皮、干红花椒等调料品,炒这道菜一定要舍得放油和调料品。
将猪心肺放入锅里爆炒,大约十分钟之后,再放水炖煮。
高文玥刚要下灶台,有一道身影比她走的更快。
陆向野坐在灶台下烧火。
他说:“我来烧火。”
“行!”
他烧火,她做饭。
高文玥觉得这种搭配也挺好的。
她说:“另外一个灶也起上火吧。”
陆家的灶台是双锅灶台,边疆这边,就是土地面积大,连厨房都很大,灶台自然也是砌的双灶台。
“好!”男人的声音从灶台下传来。
五斤的五花肉做成红烧肉,热锅放油,加入白糖炒糖色,加入大块的五花肉,翻炒一会就把五花肉放入锅中小火慢炖。
两只鸡剁成块,加上土豆块,做成红烧鸡烧土豆。
土豆切成丝,黄瓜切成丝,海带切成丝,这三样蔬菜焯水一遍后,分别装在一个大盆里做成凉拌菜。
干红椒剁碎后,加入拍碎的蒜头,用热油浇在上面,顿时就散发出一股香辣味。
再加点酱油、醋、盐、味精,还有糖,味道就很鲜了。
“菜够吗?”
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