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崔如英觉得这句话就不?错,把包子身价抬高一点?,味道好用料足,这才是首要的。不?然为何不?去小摊子买包子呢,不?就是看中崔记包子好吃吗。
陈三笑而不?语,见崔大山没别的话说了?,崔如英忍不?住插了?句嘴,“这包子做好了?,运到书院饭堂也方便,更省时省力,而且我?家不?是小摊子,铺子也有?官府的文书,吃着放心。”
男人说道:“那倒是,不?过这并非送到别处,书院是什么地方,钟灵毓秀人杰地灵,里面都是读书人,这若出了?一个?状元,还吃过你?家包子,那传出去对铺子也好。这两方得利的事儿你?们也把眼光放长远些,就别光想着卖包子了?,也别光说你?家包子好,我?来是谈生意的,如果价钱合适,就定一些。”
小事儿而已,他就能做主。味道是不?错,他只吃了?个?四瓣的,觉得馋虫都被勾出来了?。
味道微甜,家里就做不?出这个?味道来。
崔如英道:“那得看定多少了?,包子做好了?,是我?们送过去,这人力物力都得算在里头,若是定得太少了?,还要给书院便宜,那也不?合算,铺子为何做这门生意呢?
而且学生考中那是书院先?生和学生自己的功劳,就算有?饭食的功劳,可包子那么大一个?,就算能起到作用也是微乎其微的,毕竟书院饭堂味道更好,我?们小铺子里的包子怎能比!”
崔大山道:“我?闺女年纪虽小,可说的话不?糙,的确是这个?理儿。包子送过去,也不?挂牌子,谁知道是崔记包子。”
陈三无奈一笑,崔家这小娘子实在机灵,生意人也都重利,他不?再扯别的,直接道:“话虽如此,可定的多总得便宜点?儿,不?然买得多和买得少一样,为何来你?家买呢。”
崔如英这回不?说话,她可以帮着说话,但是得崔大山做主。
崔大山道:“既然都诚心实意的,我?也不?虚着,定的多了?给便宜点?儿。”
还是多少的事儿,少了?不?值当?做,更不?值当?送去书院。
陈三道:“每日早上要五百个?包子,胡萝卜鸡蛋馅儿的给我?做成白面包子吧,不?用做水煎的。”
水煎包子个?头还小点?儿,价钱还贵,学生多,买水煎包肯定不?合算。
更好吃又如何,学生去书院是读书的,这包子比起白面饼子已经好吃多了?。
来崔记铺子范管事早几日就说过,但陈三一直拖着,今儿早上一个?世家子弟摔了?碗,他就找过来了?。
“晚上要三百个?酱肉包子。”
书院学生早上都来吃,弄肉馅儿包子饭堂划不?来。
鸡蛋算荤菜,鸡蛋胡萝卜的味道就挺好,反正陈三是挺爱吃的。一共那么些钱,一日十文,分到早中晚那就是早晚两文,中午六文。
早上一个?包子大抵不?够吃,但可以再给点?饼,还有?粥呢。
书院学生不?宜吃太饱,不?然犯困。
晚上还读书,晚饭得吃,不?过不?少学生去外面吃的,每个?学生一月收三钱,不?吃的钱照样收,管事就能落下一半银子,不?过书院不?靠这个?赚钱,只给先?生亲戚捞些油水。
崔如英道:“胡萝卜鸡蛋馅儿的鸡蛋多,按照酱肉包子那么大做,馅儿也更多,不?可能和外面的素馅儿包子一样价钱,五百个?八百文钱,我?们这也不?咋赚钱。酱肉包子三百个?本该六百文,但陈先?生买得多,就给五百五十文就行了?。”
崔记包子里水煎包是最赚钱的,再便宜不?行了?。
陈三皱了?皱眉,这个?也不?便宜,他道:“小娘子,这可不?是一日,你?这价钱虽低了?些,可卖得多赚得也多呀。”
崔如英追着问:“打?算定多久?这一两个?月不?算多的。”
陈三道:“先?定半年的。”
崔如英没让他白讲价,约定好先?定半年的,胡萝卜的每日早晨送五百个?,七百五十文,酱肉的晚上送,五百四十文,各便宜了?些。
几十文一日不?显,可一个?月就是小二两银子。
崔家管送,早晨的包子卯时二刻之前?送去,学生读书起得早,这个?不?能耽搁。
晚上的包子酉时前?送过去,就送到书院后门。
月底书院放假,连放两日,这两日不?必送。
文书也签了?,每个?月月底结钱,就是放假那日的前?一日,崔大山本还有?就担心,但一想书院那么大,也不?至于骗他们这些市井小民。
就放心给签了?。
今儿是十四,离月底还有?半个?月,送十四天,到时候结十四天的工钱。
崔大山还庆幸铺子生意不?错,有?钱来周转,不?然做这些包子的钱都没有?了?。
陈三签完文书,把墨迹吹了?吹,文书一式三份,崔家留一份,送官府一份,他拿一份。
先?定了?半年的,日后看学生爱不?爱吃,也得看看崔家生意如何再做决定。
也许再定,也许日后就不?定了?,又或许定别的家的……
崔如英也是这么想的,半年的单子就能赚不?少钱了?,再定没准儿还涨价呢,都是说不?准儿的事。
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