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现在回去,正好要看看里面的卤味炖到什么火候。
一掀开锅盖,一股卤味的浓香就飘了出来。
钱宝康还在跟景泽说明日宫宴的一些细节,就闻到那股浓浓的肉香,不禁也晃了下神。
“钱公公吃过晚饭了吗?若没吃,便在我这里用一点。”景泽一看,忙问道。
钱宝康赶着出来传旨,哪里得空吃饭。
“王爷恩赏,老奴本不该辞,只是娘娘还在宫中等着回禀,只能多谢王爷厚爱。”钱宝康也不想走,可是公务在身。
秋之云在厨房听见,探出头来问道:“这位公公,可以给您做个肉卷饼,您可爱吃啊?”
“肉卷饼?”钱宝康眼睛亮了。
那是爱不爱吃的问题吗?
他根本就没吃过啊。
景泽见状,便带他走进了厨房。
秋之云之前烙了几张单饼,这是卤味的一种绝妙搭配。
她从大锅里面捞了几块带皮的肘子肉,在案板上飞快几下的剁碎,然后,又捞起两块卤豆腐也切成了碎丁。
一边的盆子里,还有炒好的土豆丝。
秋之云给饼上抹点豆酱,把肉、豆腐和土豆丝一起码上,再浇上了一点卤汤和辣油,飞快将饼卷起来。
因为没有用来包装的油纸,秋之云就直接拿一个盘子装了,递给钱宝康。
钱宝康连声道谢。
他收了那个肉卷饼,直接就带上了回宫的马车。
随着一路前行,他就啃了一路。
他在皇宫之中是不缺肉吃的,但是却从来就没有吃过这样味道的肉。
猪肉肥而不腻,肉皮软糯弹牙,卤汤的摊位被完全吸收到了肉中,每咬一口肉汁与乳汁混合在一起,在舌尖带来了巨大的香味冲击。
卤肉略咸,味道又被寡淡的单饼饼味中和,面饼的麦香味卤肉的味道混在一起简直就是天然的绝配。
在这个煎饼的味道当中,还不止有卤肉味。
吸收了饱满汤汁的豆腐,为卷饼的味道增添了更多的风味。
再加上炒的味道十足的土豆丝,带一点酸又带一点辣。
钱宝康觉得,他根本就无法形容这个卷饼的味道。
他觉得,皇宫的御厨房做出来的饭菜,也没有这种味道。
这个卷饼,如果拿来做路途中的干粮,那简直是太幸福了。
卷饼的个头非常大,里面填充的肉豆腐和土豆丝都是满满当当的。
这是按钱宝康平日的饭量,他大概是吃不下这么多东西的,但是现在他感觉自己根本就没饱,再来一个都没问题。
但是这个时候车子就已经驶进了皇宫。
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