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孟大国不忙了,就把山上的养猪场又利用起来了,有了去年的经验,这次他足足养了二十头小猪。
原本年初也可以养一批猪的,可是天气热后,猪肉的宰杀贩卖都不方便,一旦遇上严打,猪肉卖不出去,又没有冰箱可以储存,就很容易亏得血本无归。
所以孟大国还是决定和去年一样,在年中养猪,年末宰杀,赶在过年前拿去县城卖。
整天跟那么多头猪打交道,孟大国每天回来都一身猪屎味,好在家里也养猪了,倒也没人怀疑。
天气热,甄臻拎着筐子去了小菜园。
去年她种了不少蔬菜,但收成不算太好。
今年她总结经验,早早就把枯树叶丶菜花丶剩菜叶子丶果皮等堆在一起,做堆肥来改良土壤。又适当用了农家肥和果皮酵素,请了张翠花苟子娘和李德成媳妇这三个技术顾问指点,今年总算大丰收了。
黄瓜架子上挂果累累,西红柿架子上青果子丶红果子丶橘色果子都有,大的有两个拳头大,小的就鸡蛋大小,天天吃,还是吃不完。
蔬菜就更多了,豆角丶丝瓜丶茄子丶韭菜丶生菜都有的,豆角因为日照不足的关系,一直长不大,丝瓜就很高产了,生菜像韭菜一样,割完上面的,下面还会冒叶子出来。
掐几根豆角清炒,茄子就吃红烧的,黄瓜和鸡蛋搭配最清淡,适合夏天食用。
再从空间里拿出一块上好的五花肉,做个脆皮五花,撒点自然和辣椒粉,用生菜包着全部塞进口中,那叫一个惬意!
就连甄臻这不爱吃肉的都吃了不少,就别提家里其他人了。
满满两大盘子肉都被一扫而空。
大丫捂着自己的小肚皮,「阿奶,烤五花肉真好吃!」
二丫和三娃齐齐鼓掌。
甄臻笑,小马屁精从一个变成三个了。
她给孟老太和孟老太爹送了一份五花肉和生菜,俩人吃的是满嘴流油,吃完后孟老太还在感叹:
「老头子,你说老二家的怎么这么会吃呢?五花肉就算了,还包什么生菜,见都没见过!」
「去年她带全村婆娘腌辣白菜,村里人都夸她会吃,苟子爹就说,甄桂芝不下地干活,整天就琢磨这些吃的了!」
孟老太爹把一切归结到二儿媳不干活这件事上。
只不过以前大家都说二儿媳好吃懒做,现在二儿媳像变了一个人,大家就改口夸她会吃了。
孟老太也觉得有可能,她早就忘记以前二儿媳是怎么跟她干架的了,现在满脑子都是二儿媳对她的。
「我就盼着蕙兰能生个男娃,也算是对得起大国他爹了。」
孟老太爹倒是不在乎那些,三娃是男娃,大国就是不生儿子,二房也不算绝后。
次日下了一场暴雨,院子里的水倒灌进家里,全家人脸盆牙缸齐上阵,总算把水舀出去了。
不过二丫捡了一只癞蛤蟆,大丫捡了几条鱼虾,三娃也糊了一身烂泥。
甄臻烧了水给洗娃娃,把娃娃们洗干净,又煮了筒骨汤,放了番茄挂面进去。
孩子们就爱吃这口,配点筒骨上的碎肉,碳水有了蛋白质也有了,有汤有水的,这吃着不舒服?
家里有个孕妇,甄臻也给焦蕙兰做了一份,她端着筒骨面进屋,就见焦蕙兰大着肚子坐在缝纫机前忙活。
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