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“叶老板,你可要加油,我们这些人都是你的老粉丝,都喜欢吃你做的东西,可惜白天没时间,不能去现场给你加油了。”
“叶老板的手艺没有人比我们这些老顾客们更了解,他要不拿第一,这比赛就没有意义了。”
“行啦,你们就别给叶老板施加压力,无论拿第几名,只要做的好吃就行,我们可不是冲着你的第一名来吃饭的。”
“你们就别当耽误老板的时间,让他赶紧去吧。”
“叶老板,干巴得!”
……
面对老顾客们的热情,叶成无奈的笑笑,大步走出店门,开车离开。
知道他要比赛,老爸昨天晚上就把车钥匙交给他,叮嘱他一定要好好比赛。
今天不是周末,恐怕小家伙不能去看比赛了。
比赛现场是在市区残疾人活动中心,基本上这里的观众都是残障人士。
这次的比赛主要是为了呼吁社会关爱特殊群体。
第一场比赛结束后,叶成就听老吴说,福利院接到不少捐款,最起码今年冬天小家伙们不会挨冻,吃的用的样样齐全。
这样已经足够了。
他们比赛的目的也达到了,两全其美。
停好车,匆匆走进活动中心。
说实话,在南城生活快30年,还是第一次踏进这里,比想象中的要大,还要规范。
不仅有各种运动设施,还都是专门为了各种残障人士准备的特殊设施。
就连这里的管理员和各个岗位的工作人员都是残障人士。
见到门口走进的身影,各大媒体记者纷纷围过去,堪比明星。
叶成被围的水泄不通,若不是志愿者过来帮忙,恐怕一两个小时都出不去。
比赛场地设在活动中心最南侧的高台上,为了防止油烟造成无法抹掉的痕迹,特意在高台上铺一层隔离垫子,这样可以非常好的将整个高台保护起来。
坐在正对面观众席的身影齐刷刷的看着高台上的人,期待接下来的美食。
在他们中间,有吃过叶记东西的,认识台上的人,给旁边的人讲解着。
高台下面,记者们手中的相机不停拍着照片,如果不是高台上有志愿者拦着,恐怕早就冲上去。
“叶成,我很期待你的作品,这次不止我一个评委,希望你的美食能打动所有的评委。”
说话的正是上次比赛的评委,拍拍叶成的肩膀,淡淡一笑。
“我会尽全力。”
叶成把自己的菜刀整齐的摆放在台面上。
虽然,在比赛的规则上有注明不允许使用自带佐料以及和菜谱有关的东西。
可并没有说不能带刀具。
活动中心门口传来一阵骚动,第二位选手也紧跟着走上舞台,与叶成握握手,拿出准备好的刀具。
每个厨师都有属于自己特定刀具,他们也不例外,好的刀具可以让食材更加完美,也会事工半倍。
这一点,叶成深有体会。
第三名选手到场,比赛距离开始还有十分钟,举办人和赞助商做了一系列的陈词,才正式开始。
叶成并没有着急,最先开始准备叉烧包,不仅是面团,就肉馅都是他现场准备的。
趁着醒面发面的时间,拿出刚刚挑选的食材南瓜,准备雕刻。
他特意选择了最大的一个南瓜,虽然雕刻起来可能会比较花费时间,可与小南瓜雕刻的船比起来,霸气的太多。
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