开局小说

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8豹委屈（第2页）

为了早点吃晚饭，他们没有等采集大队一起回，成岁让鸣鹰径直带他们飞到了小河沟。

成岁捞起两个笱，里面都装满了活蹦乱跳的鱼虾蟹，他将不太好吃的鱼以及还没长大的小鱼小虾蟹都放了，其余的拿回家。

到家后，他立即就让盛和鸣鹰一起帮忙处理，详细的教他们，用干草刷干净虾和蟹，如何抽去虾线，鱼鳞要刮干净内脏全去除等等。

他自己则去准备做“清蒸蟹”、“香辣小龙虾”、“清炖鱼汤”需要的其他配料，将肥兽肉煎出许多油盛在碗里备用。

处理好食材后，将油倒入锅中，油热后倒入控干水分的小龙虾翻炒，再倒入野姜、藠头、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮等一应配料。

这里植物繁盛，要收集其各种香料并不难。

前段时间他就找到了月桂树，将其叶子晒干就是“香叶”，也找到了肉桂树，其树皮晒干后就是“桂皮”，八角树的果子晒干后就是“八角”。

其实这些都是很常见的树木植物，也是最古老的香料，只是兽人们还没发现其妙用。

他当初晒这些的时候，还被盛说：净干傻事，树叶树皮猪都不吃。

现下盛就在一旁看，惊叹道：“岁，原来树叶树皮是这样用的，炒出来好香。”

鸣鹰无比自豪的说：“我早就说过啊，岁就是特别厉害！”

盛扬眉道：“那又怎么样，岁是我的弟弟。”言下之意就是，你神气啥，该我骄傲才对。

鸣鹰嘀咕着：“谁让你嘴欠，总是挤兑岁。”

小龙虾在一干香料的搭配下爆发出前所未有的香味，等小龙虾变红后立即起锅，在锅中重新倒入油，放上甜辣酱爆香，再倒入小龙虾翻炒均匀。

之前成岁做过一次果酒，但口感太差，因为果子不够甜，喝起来涩口，正因为失败过一次，他才要等小红果熟透后又做果酒。

这不能喝的果酒就正好可以用来炒菜增香，取适量果酒倒入小龙虾中，再加水没过龙虾，转大火煮。

随后他在另一个锅中煎鱼，煎到微微焦香，加水加野姜和葱段，鱼汤主要就是吃原滋原味。蒸蟹就更简单了，放葱段和姜蒸上就好。

此时小龙虾里的水也去了大半，汤汁浓郁、香味扑鼻。

成岁看着这色香味俱全的香辣小龙虾，都想马上开吃，他很想说：炫我嘴里！

兽人的食量很大，为了确保大家能吃饱，他又煎了一些豆饼。

他将时间掐的很准，做好饭，父母和大哥刚好捕猎回来。

这些都要趁热吃，他将这三样各盛出一份亲自端去给祭司阿奶，教了阿奶怎么吃，他就立即狂奔回来，他家离山顶近，很快就回来了。

他给每人盛了一大碗炖的奶白浓香的鱼汤，大锅香辣小龙虾就不用分了，直接拿了吃，还有一大锅豆饼。

成岁一边吃一边教大家怎么吃小龙虾。

盛和鸣鹰早就等不及了，抓起小龙虾就啃，连壳一起嚼了吞了，不住的说：“好香，好好吃，壳都好吃……”

他们起初舍不得吐壳，发现壳吃多了费嘴，才剥壳吃。

小龙虾太好吃，吃的口渴后他们喝了第一口鱼汤，原本大家对鱼汤不抱什么希望，喝后均是赞不绝口。

饶喜道：“这鱼汤你阿奶保准喜欢，好鲜，以前我们煮过鱼，汤又浑又腥，怎么能煮得这么白又浓，看上去像羊奶一样。”

成岁详细说了怎么做，饶都牢记下来。

等大家吃完小龙虾，鱼汤也喝的差不多之后，成岁才端出清蒸蟹，并教大家怎么吃，蟹口味清淡，结尾吃最好。

成岁也没想到小河沟的蟹这么肥，蟹黄饱满，口感鲜甜醇厚。

盛两眼放光，说道：“这有点像蛋黄，但比蛋黄好吃多了，就是一只蟹里的黄和肉都有点少，我刚尝个味就没了。”

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