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江平安点头道:“你喝一口尝尝,这酒比茅台、五粮液还好喝。”
“我倒没喝过茅台和五粮液,但眼前这酒,绝对是我这辈子喝的最好的酒。”
苗荷香笑了笑说,在江平安身旁坐下,端起土陶碗小抿了一口。
空间产的酒自不用说,酒液莹澈透明,清香馥郁。
入口香绵、落口醇香爽洌,酒力强劲而无刺激性,入喉清润,回味悠长。
“确实很好喝,非常顺喉,也不上头。”苗荷香吧唧几下小嘴儿,轻笑道。
放下酒碗,她连忙给江平安打了一碗羊肉汤,又取了个馒头递过去,柔声道:
“酒不急着喝,先吃点儿东西,你下午肯定累着了吧?”
“不能够,就算折腾一天,也累不着我。”江平安接过馒头,一脸坏笑道。
苗荷香掩嘴儿轻笑,说:“那我换句话说,你下午那么辛苦,应该饿着了吧?”
“嗯,这话倒是听的顺耳,确实饿了。”江平安咬了口馒头,笑着回道。
柴火久炖的羊肉,肉质细腻,汤汁发白,肥而不腻,瘦而不柴。
吃起来不膻不腻,味道鲜美。
两人边吃饭喝酒,边打情骂俏,还别说,跟两口子过日子没啥区别。
“我还是三年前吃过羊肉,那些年日子疯狂,却吃了几顿饱饭。”苗荷香说。
“说起来,我还挺怀恋的,每当夏天,生产队就会杀羊,喝羊肉汤。”
“可惜近些年,羊都要卖了换粮食,连内脏都舍不得自己吃,好久没吃过了。”
这个时代,每年八月十四,生产队就会安排人杀羊给社员分肉。
每个生产队最少也要杀十多只羊。
杀羊的人会把羊剔了骨,羊肉割成小块,肚腩肉,腿腱肉搭配均匀。
骨头垛成块,羊肋骨,羊腿骨搭配均匀,然后分别过秤。
过完秤,生产队会计分别用羊肉和羊骨头的总重量除以全村总人口。
最后得出每人能分几两羊肉,几两骨头。
家里人口多,分得多,人口少,分得也少。
大家端着分到的羊肉、羊骨头,谁也别嫌少,也不会有人觉得不合理。
这个月份人体内积热。
此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓。
这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,极有益健康。
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(本章完)
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