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第24章 什么是食物魔法（第2页）
莱拉早就发觉了在厨房门口偷看的维奥莱特，听到女儿的赞叹，又想起了维奥莱特曾经在信里说过，要向她请教食物魔法。
该说不说，母女俩在食物魔法上的兴趣如出一辙。
反正还有一道简单的土豆泥就结束了，莱拉便趁着歇息，打算解答女儿的疑问。
“在火车上时，我和埃里克讨论过，食物魔法的本质是不是用魔力来模拟厨具和火候？难点是不是在于对魔力的精准控制？”
莱拉闻言惊讶地看着女儿：“可以啊你们！挺聪明的，一下子就抓到了重点！你们是怎么发现的？”
维奥莱特有点不好意思地说：“我们经常去学校的厨房，观察过小精灵们做饭。我没有那么厉害，是埃里克总结出来的。”
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“埃里克？我记得爱丽丝家这小子进了拉文克劳是吧？”
莱拉若有所思的回忆，得到维奥莱特的肯定后，接着道：“那就不奇怪了，能进拉文克劳的都不会笨到哪里去。”
“所以，你是有哪些地方没懂呢？”
维奥莱特赶紧回房间把那本“十万个为什么”拿下来，一个一个地问。莱拉听得仔细，也尽量用维奥莱特容易理解的方式进行解释，维奥莱特一边听着，手上的笔唰唰地记录着。
“你们对于魔力模拟厨具的理解是没错的，但是要做到这一点，对变形术和魔咒学的掌握程度要求非常高。”
“低年级的变形术是实物变实物，这一阶段必须打好基础。我想你也发现了，变形术成功的关键点是什么？”
维奥莱特马上答道：“是要想象的形象尽量具体，越具体越容易成功。”
莱拉肯定道：“没错，这个关键点贯穿了所有变形术课程，到了后期学习高级变形术时，就会接触到用魔力来模拟物品。当然了，这一点很多巫师都无法掌握，所以这部分人烹饪时，还是需要使用现实的厨具。
“不过，麦格教授给我来信时提到，你的变形术天赋很不错。我想，这一点你也许能做到。”
维奥莱特继续唰唰唰地记下莱拉的话，嘴上还不忘接着提问：“那魔咒学的掌握程度又是指什么呢？”
莱拉喝了口水，思索片刻，引导维奥莱特去思考：“烹饪时，有多少种对食材的处理方法？”
维奥莱特掰着手指头一个个数：“从流程上面来数，就是清洗、切菜、冷藏凝结或者加热煮熟。噢，还有搅拌，调味腌制时要搅拌，煮汤和炒菜时也要！”
莱拉满眼赞许：“没错，很仔细。那如果现在让你运用魔咒学课本上的魔咒做一道菜，你会选择用哪些魔咒？”
这一下可把维奥莱特难住了，她像个老太太一样，双手背在后面，在厨房里走来走去，绞尽脑汁地回忆魔咒学课本上的魔咒，一个个地比对筛选，想到一个就在笔记本上写下来，避免遗漏。
在这期间，莱拉没有打断她的思考，而是宠溺地笑了笑，转身继续利落地做着土豆泥。薇薇在信中提到过，她喜欢黑椒汁土豆泥，这个简单，也就多弄一个黑椒汁而已。
等到莱拉将所有菜品做好端上桌，维奥莱特才结束头脑风暴。
“妈妈，你看看我这么想对不对？”她心急地把笔记本塞到莱拉的手里，随着说的话，稚嫩的指尖逐渐划过每一行字。
“清洗可以用清泉如水，切菜用切割咒，冷藏冷冻用冰冻咒，加热用加热咒、火焰熊熊好像也可以，搅拌咒就不用多说了，做魔药时偶尔也会用到。”
说完，她眼睛亮亮地看着莱拉，她说得对吗？
莱拉有些惊讶，薇薇基本都说对了，连火焰熊熊都想到。这个魔咒大部分英国巫师都很少想到用在烹饪上，大多数英国菜式加热咒已经够用了，也就亚裔的巫师会讲究炒菜的火候，用得多一点。
“基本没错，薇薇真的很聪明。不过我再补充两个，一个是悬浮咒，也就是你刚学过的羽加迪姆-勒维奥萨；另一个则是飞来咒。”莱拉拿过笔，用娟秀的字迹在笔记本上补充。
漂浮咒和飞来咒？
维奥莱特有些恍然，对了，莱拉刚刚做饭时，指挥食材下锅和隔空拿调料，可不就是漂浮咒和飞来咒？
莱拉招呼着威廉收拾一下准备吃饭，然后拉着维奥莱特在餐桌旁坐下，继续给女儿讲课。
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