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顾琪和顾瑛一听,俱都皱起眉头。
“小玖妹妹做事之前,为何不通知我们一声。从外面请厨子和帮工,这合适吗?厨娘们一会闹到跟前来,也是麻烦。”
顾玫沉着脸说道:“没什么不合适的。厨房那些婆子,我早就看她们不顺眼,一直想找机会收拾她们。
一个个仗着是府中老人,根本不把我们放在眼里。我们说的话,她们可曾听过半句一句?
小玖妹妹的办法虽然激烈了一点,但我觉着很好。就该这样狠狠收拾她们一顿。
只怪我脑子笨,之前竟然没想到还能从外面请厨子和帮工。
要不然昨日就把事情办了,如此一来,小玖妹妹那边也不用赶时间。”
顾琪说道:“既然大姐姐认为没问题,这件事就按照小玖妹妹的主意去办。等老夫她们回来,我们亲自到老夫人跟前解释。若是老夫人要怪罪就怪罪我们好了,不能迁怒小玖妹妹。”
顾玫点头,“正该如此。”
顾瑛也说道:“小玖妹妹这个办法倒是给了我启发。府中下人见长辈们不在府中,个个消极怠工,都不将我们放在眼里。
干脆让丫鬟出去将这件事全府宣传宣传,警告他们,再敢消极怠工,下场就跟厨房一样,统统给我赶出去。
我情愿拿笔钱出来,从隔壁顾府请人帮忙,也不用他们。叫他们一个个都没脸。”
顾玫点头,“这个办法不错。府中的下人的确该敲打一番。等忙完这一阵,见了老夫人和母亲,我也要和她们说一说,府中是时候放出去一批下人。否则奴大欺主,一个个都当自己比侯府的主子还体面。”
顾玖并不知道,自己一番举动,为她拉了许多许多的仇恨。
很快,侯府就会掀起一场清理下人的风暴。
顾喻办事麻利,没用一个时辰,就请来了五个厨子,十几个帮工。
新鲜的肉菜也买了回来。
厨子们分工合作,做热菜的专做热菜,做凉菜的专做凉菜,做蒸菜的专做蒸菜……
因为时间紧,第一批客人眼看着就要上席面,只能先捡一些简单好做的菜,做好了端上桌。
其他费时费力的大菜,只能等晚上或是明天再做。
顾玖让顾珍盯着厨房,留下青竹在厨房记账。
她和顾珊一起去检查茶水间。
茶水丫鬟们,倒是比厨房的人做事用心。
一个个见了顾玖,都赶紧埋头做事,又麻利又周到。客人们的杯中的茶水总是满的,温热的。
没有出现客人喝完了杯中茶水,半天没人续水的情况。
也没有出现客人茶水都冷了,却没人上前换一杯茶的情况。
茶水丫鬟们服务周到,又贴心,替侯府做足了脸面。
顾玖暗暗点头,她就说嘛,侯府的下人明明训练有素,怎么可能主人们不不家,所有人全都消极怠工。
她却不知道,茶水丫鬟们做事这么麻利用心,同她在厨房那场立威有很大关系。
这会侯府上下都传遍了顾玖在厨房威风八面,如何如何教训厨房上下几十号人。厨房的人如何如何丢脸等等。
甚至还有人说,顾玖臂力千斤,有厨娘不服气,大声闹腾,顾玖抡起手臂,就将人扔出了墙外面。
这番传言幸亏没传到顾玖的耳朵里。
要是让顾玖知道,有人将她说成一个大力士,她一定要将这个人找出来,蹂躏一百遍。
本姑娘明明是个柔弱美女子,怎可污蔑她是大力士。
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