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033 十八斩铁板香煎蟹（第2页）
直到豆酱咕嘟咕嘟冒泡，散发出独特的风味以后，舀一勺浓稠爆香的豆酱，淋到铁盘里的蟹肉上，给螃蟹提香增味。
等到酱香完全融于蟹肉以后，起锅。
切一些葱丝、青红辣椒碎末，撒在蟹肉上。
最后就是多恩个人最喜欢，也是这整道菜最为灵魂的烹调步骤！
起锅，烧热油。
然后将一勺滚油呛到蟹肉上去，伴随着嗞啦嗞啦的响声，滚油于蟹肉之上冒泡，风味物质瞬间溶于油脂，香味顺着升腾的热气喷薄而出。
一道香味四溢的铁板香煎蟹，完成！
……
宫殿的餐厅。
这里的设施同样齐全，除去气派的餐桌和悬挂在天花板上的水晶吊式烛台以外，角落还有种在大盆里的绿植，以及供人小憩的硬木红绒长沙发。
富贵的气息。
小王女安莉艾塔一直端坐在餐厅之中，多恩在进入宫殿以后，就让她在这里等候。
等着等着，小王女忽然闻到一股热腾又鲜美的特殊香味，从餐厅的门外传进来。
先闻到味道，然后看见多恩端着一个硕大的铁盘走进来。
哐。
铁盘被轻轻放置在餐桌上。
小王女朝着这道新鲜出炉，香味扑鼻的菜品看过去。
厚实的大铁盘之上，有雪白的蟹肉，金灿橙黄的蟹黄，还有红绿混杂着的葱末和青红辣椒末。这些丰富的色泽交织在一起，很能带动人的食欲。
而且，那规整地摆放着一块块匀称又饱满的蟹肉，每块上面又都带着丰满的母蟹蟹黄，或者是厚实的公蟹蟹膏。
肥美诱人。
从喷薄蟹肉上喷薄出来的香味，直往小王女的鼻腔里钻。
闻着有点欲罢不能。
在多纳帝国，贵族们对于魔物食材的接受程度，其实是因人而异的。
有些贵族认为，魔物身上带有魔力涌动，被当成食材使用的话，会招来不详。
但也有贵族不避讳这个，认为部分魔物食材，有着普通食材无法取代的独特鲜美味道。
小王女自小生活在天寒地冻的北方，由于物质相对匮乏，所以北方的贵族基本上都属于上述的后者。
不过，对于这些对魔物食材接受度较高的贵族而言，其实他们能接受的，只有目前被人类划分进可食用类别里的那一小部分魔物。
而面前的这种魔物蟹，安莉艾塔别说是吃，连见都没见过。
“可是，闻起来好香。”小王女内心动摇。
“铁板香煎蟹，安莉艾塔小姐一起吃点？”多恩大大咧咧在餐桌边坐下。
小王女直勾勾看着铁盘里面的蟹肉，最后还是点了点头。
早前在伊顿镇的时候，品尝过多恩的火锅和那一道东坡肘子以后。别的不说，安莉艾塔的嘴和胃，其实已经在不知不觉，变得对多恩无条件信任了。
[只要多恩先生这位伟大的厨师说能吃，那就肯定能吃，而且还一定会很好吃！]
如果小王女的嘴和胃，有自己的想法，那大概就是这样子的了。
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