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见猎物中有许多野羊,李象便打算弄点羊肉泡馍吃。
羊肉泡馍,可是关中地区的特色,不可不品尝。
先让福宝带人把羊肉收拾出来,再弄上几锅馍馍,李象便在边上指导福宝弄羊肉吃。
高端的美食,往往只需要最朴素的烹饪方式,李象让人把羊放在锅中加水,又倒了两坛黄酒,扔进去好多块儿姜,放在原地咕嘟着。
“兄长,这样做羊肉,能好吃吗?”韦待价蹲在原地,嘴里口水直流,却也有些担忧。
无他,主要李象这个烹饪方式,实在是过于粗放。
“一会儿香掉你的舌头!”李象笑呵呵地说道。
既然李象这个老饕都这么说了,所以也不再有人提出异议。
毕竟李象能说好吃的东西,那绝对不会差。
程处弼早就不吃手里的风干肠了,那东西实在是有点咸,吃了两口就放在了一边,要不然总想着喝水,再喝个水饱可就没地方吃羊肉了。
少年们三两个一伙,或者四五个一伙儿,围在一起玩叶子牌,或者玩一些别的博戏打发时间。
玩的时候还抻着头,时不时地看一下那几口煮着肉的大锅。
锅上咕嘟咕嘟地冒着白烟,火苗在下面细细地烧着。
他们离得近,那香味儿闻得真切。
刚才在路上跑了那么久,又射了半天的猎物,腹中早就饥馁起来。
要不是等着这羊肉,早就抓起红肠和牛肉胡乱啃起来了。
过了差不多一个时辰,李象终于起身,这肉汤已炖得火候差不多,是时候该做收尾工作了。
他左右寻觅之下,恰巧见帐篷边上有丛野茴香,李象便揪来一些,扔在汤里。
不多时,周围便异香扑鼻。
老李和群臣原本在不远处的小山包上吟诗,结果却闻到了这边的肉香味儿,顺着味儿就摸了过来。
无他,这味儿实在是太香了,再加上本就到了晚饭时间,根本忍不住这香味儿的诱惑。
“象儿,这是做的甚么美食?”李世民笑着问道,眼睛却是直勾勾地看着那口锅。
无他,这可是为数不多能混点肉吃的时候啊。
“羊肉泡馍。”李象笑着说道。
福宝从一旁的草丛里寻了几丛野葱,揪下来仔细洗将一番,拿回来仔细切成末,放在砧板上等待取用。
随后又从一旁的炉子里出香喷喷的馍馍,热气腾腾地摆在桌子上。
“豁,看起来像那么一回事啊!”程咬金看着那形状很是讨喜的馍馍,一下就饿了。
“以后这羊肉泡馍,就得是咱长安的特色美食。”李象笃定地说道。
“既然象儿都如此说,那这羊肉泡馍当真不得不品尝!”
李世民欣喜地坐在一旁,唤过众臣找地方坐。程咬金走到程处弼边上,一脚给他踹起来,大模大样地坐在他的位置上。
其他众臣也有样学样,在座的少年都是他们的子侄,纷纷去找自家的儿子,上去就是一脚。
被踹起来的少年们悻悻地站在一旁,李象看着他们吃瘪的样子,掩着嘴笑。
不多时,羊肉便已煮好,福宝捞着羊肉,带着内侍们开始分肉。
福宝切好肉后,在每只碗里分好,随后拿起切好的葱段,投进汤里。
每人一只大海碗,放在面前。有坐的坐在座位上,没坐的就捧着碗蹲在地上吃。
李象端着碗,没急着去吃,将那馍馍掰成小块放进碗中。
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