开局小说

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6冷吃兔一（第2页）

徐母惊讶的嘴都合不拢了，倒是徐婆子，问了句：“你想怎么做？”

徐果果看了眼徐家几口人，将今天去神山镇考察的结果和自己的想法都说了，徐家人听完之后都沉默了许久。

徐果果道：“其实摆摊真的没有你们想的那么复杂，一个板车足矣一个灶台就能变成流动饭馆了，一开始我想如果没有这些，就做些现成的东西去卖，连板车都不用！反正我已经决定了！我先去厨房收拾这野兔子去！”

徐果果径直去了厨房，徐德海也去了水池边，留徐母和徐婆子两人，大眼瞪小眼。

“娘……您有没有觉得囡囡变了……”徐母犹豫再三，还是走到婆婆身边说出了自己的想法。

徐母心中一个激灵，深深的看了她一眼，“我觉得，囡囡这回醒来，的确是不一样了……只不过……”

徐母看向婆婆，等着后文。

“只不过我觉得这变化不是坏事吧，她从前性子就是太胆小了，现在这样，也算是劫后余生。”

徐婆子将劫后余生四个字咬的重了些，但徐母却没多想：“或许是这样吧……要是这样的话也好……”

徐婆子嗯了一声，慢悠悠的转身回了房，徐母犹豫了一下，去厨房给女儿帮忙去了。

徐果果正在处理野兔，那是一只肥硕的灰野兔。给兔毛扒皮不是一件容易的事情，徐果果正拿着匕首准备开整，徐德海走了过来：“我来吧，你咋能整的了这样的事情。”

徐果果犹豫了一下，把刀递给了他：“谢谢二哥。”

徐德海一愣，别过头去。

“你真想去摆摊，明天就去？”

“对。”

“卖啥，这只兔子吗？”徐德海语气显然在开玩笑，但徐果果认真的点了点头：“对，就是这只兔子。”

徐德海一愣，看了眼手中的兔子。

啥玩意，这兔子，他今天吃不到嘴了？

……

冷吃兔，是徐果果今天下午的任务。

徐果果之前走南闯北，最擅长的其实不是川菜，但是这儿的环境蜀中差不多，辣椒也是极为常见的佐料，既然如此，兔子怎么可以不做成冷吃麻辣口的！

徐德海力气大，几下就把兔子给处理干净了，在徐果果的授意下，又把兔子剁成了小块。

“剁成这么小，咋吃？”徐德海有些纳闷，在他的印象里，既然是肉就要大口吃才过瘾！剁的这么碎，在碗里都难夹起来。

徐果果不理他，端着一盆处理好的兔肉就进了厨房。

徐母笑眯眯的问：“囡囡想怎么做？”

徐果果看了眼这个娘，弯起眉眼：“娘，这个菜我也是看人家学的，第一次做，您帮我剪辣椒吧，就把一根辣椒剪成小段。”

“好，要多少？”

“越多越好。”

冷吃兔的辣椒自然是越多越好，新鲜的兔肉用料酒和盐巴腌一会儿，之后就可以下油锅。热油快起，第一遍是为了缩小表皮和内里的温差，而且兔子肉已经切得足够的碎，大火热油猛炸，在兔肉表皮微微变黄就可以出锅。

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