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可郑婉这个不一样，麻辣烫店能开起来，这可就是完完全全的依靠郑婉的。
如果郑婉没有这个手艺，那就是不成的。
所以江掌柜这会儿脑子转了一圈之后，立刻就找到了法子，然后就说，“郑姑娘，刚才确实是我想岔了，如今的话我是有两个建议的，第一呢就还是说人力啊菜啊这些成本全部都我们一起分担，但刨去了这些之后呢，我们的收益七三分，你七我三。”
七三分倒是一个不错的主意。
对于郑婉来说，这个收账也可以说是比较可观了。
不过如果是这样的话，那不管是挑选人手还是挑选菜品，郑婉也都要亲自过问了。
“还有一种就是所有的人啊菜啊全部都是我来承担，这些就不算在成本，我们只说每日的进项，这个进项我们五五分。”
这其实就是后顾之忧都没有，郑婉只需要提供锅底之类的就可以了。
更加轻松一些。
但是这个钱的话，估计没有之前那么可观。
因为比起收益来说，这个麻辣烫的成本肯定是微乎其微的。
郑婉想了想，然后就说，“我需要考虑一下。”
她和江掌柜言明，“开了这个铺子我肯定是不会自己亲自来的，我会叫春儿过来掌勺，她平日跟在我身边，手艺也是不错的，这个江掌柜你可以放心。”
江掌柜是认识严春的，所以自然没有什么不放心的。
“所以至于要哪种合作方式，我和春儿商量一下，然后和江掌柜你说，到时候咱们还得写一个契约才行。”
江掌柜立刻点头答应，当天下午就已经是着人去看铺面了。
一定要宽敞，要大。
但是又不能有奢靡之气，不然寻常老百姓可都进不来。
江掌柜觉得，这就是给寻常老百姓的买卖。
他们才是基数最多，人口最大的部分。
郑婉下午回到家，把水煮铺子先交代给了郑序和白然，然后就带着严春往后面走。
严春奇怪，“大姐，怎么了吗？”
郑婉拉着她的手坐下来，然后就说了一下那个麻辣烫的事儿。
严春云里雾里的，“所以，咱们家就是要再开一个铺子吗？”
郑婉点了点头，“是和江河馆的掌柜合开一个，你之前也见过。”
那个胖乎乎的，笑起来眼睛就变成一条缝的掌柜，严春是记得的。
不过，大姐和她说这个干什么……
严春有点不明白。
郑婉就说，“我是想要把这个铺子给你，叫你去做主的。”
严春震惊极了，“大姐，我不行的！”
她最多就是给大姐帮帮工，自己怎么能去开个铺子呢。
郑婉摇头，然后就说，“你为什么不行？你看我们的这个水煮铺子你不就管理的很好吗？有了你过来了之后，我感觉一切就更井井有条了。”
严春是带在郑婉身边的，对于郑婉的有一些行为，严春一直耳闻目染。
郑婉一直就是觉得，严春早就不是那种寻常的乡下小姑娘了。
她是肩膀上可以扛事的人。
郑婉自己去再搞一个合作的店铺，等到他们离开长日县，恐怕这白白为了别人做嫁衣。
而比起这个小小的水煮铺子，郑婉倒是觉得，那个麻辣烫的生意更适合严春长长久久的做下去。
因为她不用自己抛头露面，以后即便是要成婚了，也可以继续这个事业，赚钱不少，养两个弟弟完全没有任何问题。
而且江掌柜其实人本性不差，郑家走了之后，若是可以把严春一家交给他照顾，郑婉其实也是比较放心的。
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