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这些土豆渣就是后世一种垃圾食品的主要原料,就是薯片的主要原料,很多人以为土豆片就是土豆切成薄片,然后经过油炸而成。
事实上,这并不是那样。而是土豆打成碎泥状态,过滤掉淀粉后,然后再砸成饼状,经过油炸而成。
全旭让人按照后世的方式,把土豆渣与少量土豆粉混合在一起,搅拌,然后放上盐、味精、鸡精等调料,统一放在油中炸。
很快就得到了香脆可口的薯片。
比后世的口感差一点,虽然是两个世界,成年人对于这种食品不太感冒,可是小孩子们却非常喜欢。
全旭也干脆将做出来的一百多斤薯片送到了金梯书院。
卢象升在全旭大院住了五天,最终他还是心满意足的回去了。
全旭给卢象升以及所有官员,送上了一份土特产,每个人拉两车土豆、红薯和玉米,经过这些官员的宣传,未来想种土豆、红薯和玉米的人,肯定会很多。
在目前为止,他们想要获得土豆、玉米和红薯的种子,只能找全旭,全旭通过种子贸易,就可以赚上一大笔钱。
随着众官员的离去,全旭的收割这才进入真正的高峰期。
放在仓库里的爬山虎就可以出动了,利用爬山虎在前面犁地,后面的百姓则开始收取红薯和土豆。
短短二天时间,三万余亩土豆、三万余亩红薯,加上玉米,不仅收割完毕,还把土地翻了一遍。
在化肥的保证下,全旭就可以一年两季种地,不需要休耕,也不需要一年一季。
虽然是秋收期间,全旭的城堡建筑速度相当减缓,不过,工坊生产倒没有受到影响。
这段时间,最让全旭刮目相看的人是汤邱氏,一直以来,汤邱氏在全旭大院里,大门不出,二门不迈,偶尔才能看到她去拉汤四喜放学回家。
自从被全旭认命为富民街居委会主任,汤邱氏仿佛像变了一个人一样,整个人都精神了起来。
全旭曾经以为,汤邱氏肯定是七个居委会主任里,最困难的一个,毕竟,不善言辞的汤邱氏,性子还有些柔弱,她所管理的居委会,反而是人员最复杂的一个。
可是,让全旭没有想到的是。
汤邱氏居然像变了一个人一样,不仅不再唯唯诺诺,反而非常犀利,手段果断,把富民街那些刺头商户和泼妇、治理得服服贴贴。
此时的汤邱氏,就像一个高傲的王。
她每天吃完饭之后,第一件事就是带着红袖章,开始巡视富民商业街道,在商业街道巡视完毕,就接着巡视居民区域。
全旭曾经默默计算过,汤邱氏这么一圈走下来,差不多相当五六公里的路程,她每一天要走至少两遍。
在短短几天时间,她就将辖区里的百姓混熟了,谁家媳妇贤惠,谁家男人有不良癖好,喜欢喝酒,打媳妇,她都摸得一清而楚。
全旭看在三娘的面子上,给了汤邱氏一座商铺,全旭以为汤邱氏会租出去收租,毕竟那样一套商铺,一年的租金也有二三十两银子。
钱虽然不多,足够汤邱氏与四喜生活,甚至她想请过丫鬟,也都过得滋润。
不过,汤邱氏却没有这么多,她是带着一帮辖区内的妇女,开了一家足衣店,也就是袜子店。
无论是干活的劳力,或者普通家丁兵,对于袜子的消耗还是蛮大的,在穷的时候,老百姓不舍得穿鞋子,袜子更是奢望。
然而,问题是,他们都有工钱可以拿,没有袜子,太过伤脚,反而影响他们挣钱。
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