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看来这一着是走对了,树挪死人挪活,你跟风,那我就换新,生活本就不只一条路。
第二天,叶青山起了个大早,外面还有些黑,他放低声音洗漱完,拿着钱提前去村口路边等着。
不一会儿,张屠户拉着板车轱辘轱辘经过这里,激起村中三三两两的狗叫声,走近后见叶青山站在那里,不由笑道:“还挺准时。”
停车后,把分好的肉拿给他:“喏,十二斤,五花和前腿各一半,都是最好的。”
叶青山道谢后付了钱,张屠户接过来一掂,觉得不对,数了一遍,却是多了十文。
数出来又还给了他,“这是怎地?还给我跑腿费啊?我又不是车夫。”
叶青山连忙推辞道:“这是应该的张大哥,麻烦你送这一趟,省了我多少功夫。”
张屠户手重,一把给他搡兜里了,拉起了车子佯怒道:“你小子再跟我客气就去别家买啊!乡里乡亲的,本来就是顺路的事儿。”
叶青山无奈,不再坚持,由他去了。
回到家后,天刚蒙蒙亮,阿嬷睡的早,已经起了,另外两个还没动静。
他先把肉洗干净,切成小块,剁的时候又怕吵醒了弟弟,但不剁的话又怕出摊晚了。
醒就醒吧,叶青山狠狠心一刀下去,乒乒乓乓开始剁馅儿。
叶青云听到外面响动,却也不睡了,推开门,睡眼惺忪地问道:“大哥,肉拿来了?怎么不叫我起来?”
“呀!还是吵醒了。”叶大哥有些懊恼,笑了笑,“你还小,想让你多睡一会儿,说不定还能再长点儿个。”
“……”
叶青云哈欠打到一半欲哭无泪,难道我很矮吗?虽然比不上你们俩,但在哥儿中也算高的好不,何况我都二十了哥,还长个屁啊。
洗漱后,叶青云想了想,打算今天不卖饺子了,用煮饺子的锅熬了一大锅八宝稀饭,还切点咸菜萝卜干之类的小菜,搭配着生煎和锅贴。
到了地方,却见附近的几个摊贩凑在一块儿闲聊,见他们来了,赶紧催促着:“这日头都出来了,你们这时才来,这么年轻是怎么睡得着的?快点快点!要饿死了,特意没在家里吃饭,就等着呢。”
叶青云哈哈笑着:“多谢诸位捧场了,今天这肉馅儿是大哥早起才剁的,这猪也是人家早起刚杀的,所以才晚了些,就图个新鲜好吃,总要一步步来不是么?”
“嗯,理解理解,咱们摆摊的不就是起早贪黑么?你们这做吃食的不更得麻烦,不急不急,就是我这肚子有些着急,嘿嘿!”
几人停好车,把摊子摆开来,心情愉悦地开始新一天的生意。
生意好坏固然离不开商品的质量,但人缘也很重要,他这个小摊子一开始便多亏了林老板的帮助,除此之外,这些相邻摊贩的捧场也让叶青云心怀感激,他们来吃饭,有时候一文两文的零头都会给舍掉,就图个积累人气热热闹闹。
生煎和锅贴受到了极大的欢迎,有位子的时候就坐下来,配着两文钱一碗的八宝稀饭,就着小咸菜和辣酱,吃得满嘴油光。
没位子就打包带走,去茶摊叫一大碗茶水,或是带回去让家人尝尝。
有些不讲究的人干脆边走边吃,油纸包一打开,香味儿顺着手中就钻入了旁边之人的鼻孔中,令人无从屏蔽,只好皱起鼻子仔细嗅了嗅,悄摸摸吞了下口水,暗暗寻找来源,油纸包中的那抹金黄,便格外引人注目。
再咬一口,酥脆的外壳咔咔作响,再往里,或筋道,或松软,最里面的肉馅儿更是鲜香浓郁。
春日的小镇上,这一层层的香气就这样迅速又霸道地侵占了人们的嗅觉和味蕾。
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