开局小说

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第31章（第2页）

不过他穷，也是因为他把他的银钱，全部给了百姓，不得不说，他是个好县令，一心一意为百姓着想。

买了菜，回到家后，沈攸宁便把鸡鱼交给了阿美，让她处理。果然也在她脸上看到了不耐。

沈攸宁是有点故意的成分在里面，她很记仇的，阿美要是背后少说她几句坏话，她也不会把脏活累活交给她做。

况且她一个丫鬟干这些也是理所当然的，跟主子在这甩脸色，真是给她能的。

傍晚时分，沈攸宁去了厨房，她看到阿美在烧火，阿好在洗菜，孟厨娘正在切菜。

见到她来，她们欠身行礼后，又开始忙碌自己的事。

孟厨娘看了眼桌案上的鸡肉与鱼肉，不由问道，「夫人，今日是什么好日子吗？」

刚抬起手要从干货框里抓木耳与干香菇的沈攸宁顿了一下，她反问道，「不是什么大日子就不能吃点好的吗？」

孟厨娘笑脸一顿，「能的夫人。」

算是她多嘴了，毕竟夫人花的银钱都是她自己的。

沈攸宁把香菇与木耳仍进温水里浸泡。

炒鸡的做法很简单，但做炒鸡一般选择用鸡腿肉，鸡身上最好吃的肉莫过于鸡腿肉了。

沈攸宁举起刀开始剁肉，她动作利落，剁肉的速度又快，咔咔几下，两个鸡腿肉就变成一小块一小块的，而且大小还均匀。

剩下的肉，她便给了孟厨娘，让她给衙门的人改善一点伙食，虽然不多，但用这鸡煮出来的汤，做面条，也是特别的香，特别的好吃。

锅中油热，沈攸宁倒入肉块，热油与带着水的鸡块相撞，发出哗啦的声音。

对于吃货来说，这声音是悦耳的，听到这声音，就能想到，这美食就离自己能够吃到更近一步。

沈攸宁拿着锅铲，不停地翻炒，鸡肉的香味很快就出来了，等到鸡块变色，沈攸宁倒入一点酒去腥，又继续翻炒起来，直到锅中没有水分。

葱姜蒜丶辣椒丶花椒大料一起下锅，继续翻炒，此时的香味更加的浓郁，不仅有肉香，还伴随着调料的香味，两者结合，让人馋涎欲滴。

然而孟厨娘平日里最拿的出手的猪肉白菜粉条，在这炒鸡面前，也黯然失色了。

炒的差不多的时候，沈攸宁放入一些调味与上色的酱油以及泡好得香菇与木耳，又加了些水，便盖上盖子，小火慢炖。

「夫人，这也太香了吧，」春桃嗅了嗅鼻子。

沈攸宁笑了笑，便去做鱼。

她看姜修远挺喜欢吃辣的，便把鱼做成了红烧麻辣鱼，又炒了一盘酸辣莲藕。

饭菜做好后，便上了桌。

沈攸宁擦了擦手上沾了油渍，目光落在正在看书的姜修远身上，「快来吃。」

书房本就不大，那一桌饭菜的香味很快充满了整个书房。

「我见你一直待在书房内，便把饭菜端来了，」沈攸宁为他摆好筷子，而她自然地坐下。

姜修远坐在她对面，难得说了句夸赞的话，「很不错，看起来很可口。」

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