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因着又书生在食肆给他的吃食作了诗这事,第二日食肆的顾客多了好多,池南野都要去疱屋做吃食。
他弄的卤肉一推出便受到了欢迎,还有好些人拿着碗来打回家去一家老小吃。
郭庆都恨不得一个人分成两个人来用了。
这儿一大早的,池南野与陈二签了契,交代了要做什么,后者适应良好,有条不紊的把吃食端到每一桌上。
池南野定好的石磨让人送回府上,林桂芬让人放在疱屋后面的一大块空地。
林晏清与林桂芬做薯粉一开始还不太熟练,做多了速度便提了上去。
把食肆的门关上,几人迎着风雪回到府上。
地瓜已经弄了好一些,弄出来的粉块用竹筛子装起来来,疱屋灶台底下可以烘干的位置已经不够,林晏清便找了个通风的位置放着。
几乎是一日都在弄红薯粉了,林晏清双手冻得通红这会正在用汤婆子取暖。林桂芬则是与赵母去郑婶子哪儿看她的乖孙。
池南野与池南际在疱屋里忙活,今夜的吃食。因着今日是林桂芬的生辰,他们两兄弟想着亲手做一桌好吃的吃食。
盛苗帮忙给每一个灶头烧火,控制火候,事儿也忙着。
长寿面是必不可少的,池南野已经揉了面团放着准备等所以吃食都做完了再弄面条。
卤肉是今儿一早卖剩下的,池南野想了想也带了回家,今夜也多一份卤肉吃。
一家人都要聚在一起吃晚食,池南野计划的也好,麻婆豆腐、猪脚姜、盐焗鸡、酸梅鸭、瓦罐汤。东奇府临海,鱼类、海鲜多,自然是少不了麻辣小龙虾、酸菜鱼。除此之后,还蒸干饭、也做了热干面。也少不了枸杞炖白菜。
疱屋热火朝天,里面的几人热的把斗篷都脱了,里衣都有微微浸湿的样子。
各种食材已经处理好,这会就剩下锅煮好。瓦罐汤已经煲着,林晏清边捂着汤婆子边看火。
池南野要做麻婆豆腐,林晏清便指挥自己相公做猪脚姜,“把猪蹄捞出来,过一遍水。”
池南际照着来做,之后抬眼看他像是在说下一步。
林晏清指着让人倒材料下去,“行了,这下放猪蹄。”他想了想:“大概三刻钟后,你就把鸡蛋放下去。”
在他指挥池南际做猪脚姜时,池南野已经把麻婆豆腐做好了,豆腐盛在海碗里,色泽均匀,香味扑鼻。
盛苗深吸了一口气,美滋滋:“好香啊!!”看着豆腐的色泽,他又道:“看起来好辣!!”
池南野把一碗麻婆豆腐放好,顺手把饭给蒸上,就听见他的话,他轻笑道:“不辣,只是瞧起来辣。”
他把另一个锅洗干净,准备做麻辣小龙虾。
林晏清掀开瓦罐的盖子瞧瞧可以没,随即盖回去,道:“阿际,现在要把猪蹄翻炒。”
池南际道:“好。”
他会做吃食,但会的都是些简单的,比如韭菜炒鸡蛋这些。
在灶头前坐着,盛苗肤如凝脂的脸都被火烤红了。他见着池南野重新把虾下锅,仰起头看着池南野说:“弄好多吃食,今夜有口福了。”
池南野道:“过生辰定是要吃的好。”顿了顿他又说:“好有好些菜没有做呢。”
今日是提前打烊回来准备吃食的,就是为了能做一顿好的。
林晏清凑过去跟盛苗,眼眸里满是狡黠:“今儿午食我就留了肚子下来就等着吃这一顿。”
盛苗没他想的长远,这会心都滴血了:“我方才还吃了一个拳头大肉包子。”
林晏清笑他,“哈哈哈哈哈哈。”
池南野见着他两说着话便没有插嘴,而是默默地看着。
觉着时辰差不多了,林晏清提醒:“阿际,要放鸡蛋下去了。”鸡蛋是煮过后剥了壳。
池南际自然是记着时辰,不用他提醒已经把鸡蛋放下去了。
池南野看着锅里冒出来的热气,道:“今日的火烧的厉害,竹筛子里的薯粉应是能烘干了,明日回到食肆做个酸辣粉来尝尝!!”
林晏清闻言,立即抬头:“那可好。”
他今日跟林桂芬忙活了一天,对这地瓜粉能弄出来的吃食好奇的很。
盛苗也微笑点点头,“念好久了。”
池南野把目光转移到他身上,看着他被火光照耀的脸颊,脸上带着笑。
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