手机浏览器扫描二维码访问
第76章 好吃就是这个味道（第1页）
其实姚青念空间的鼠曲草也只够自己用到明年的，但是分出一半给云来酒楼一起做季节限定的点心，还更具有诱惑力，想象一下，这种东西只有春天才能吃到，而不是一年四季都有，是不是更能让人有想吃的欲望呢！
青团的形状姚青念让大厨按照云来酒楼的风格做样式，只要区分开口味就行，不一定要按照她的来，厨娘按照自己喜欢的样式做了两个点心的样子，做好了以后上锅蒸。
大约一个时辰左右，卤味特有的气味飘散开来，香味溢满整个厨房，许师傅心里暗道：“这臭烘烘的东西和药材为什么能散发出这么香的味道？”
姚青念看时辰差不多了，将卤好的下水捞起放凉，伙计正准备将卤水给倒了，被姚青念及时制止。
“这卤水不能倒！卤水越卤越香，像夏天天气热，一般三天左右更换一次，冬天的话十天左右，要注意，每次卤完以后卤水都要烧开过滤，装卤水的桶也要保持干净无水，冷却后再盖上盖子存放，注意，发酸了不能使用，用之前要观察卤水的状态，否则卤出来的东西变味，那就得不偿失。”
考虑到这里没有冰箱和添加剂，卤水没办法长期保存做成陈年卤水，但是放个两三天还是没问题的。
姚青念说了一大堆，许师傅也算是听明白了，卤味的好坏在于这锅卤水。
姚青念将放凉的卤味切成小块，放入盘中，大功告成。
掌柜的闻着味儿进来，他在吴家的宴会上吃过卤味，看到姚青念现场做好的，忍不住夹起一块放进嘴巴里，满嘴的卤香味。
“好吃，就是这个味道。”
见到掌柜吃的一脸满足，许师傅不相信有这么好吃，也跟着夹起一块放进嘴巴里，然后愣住了。
嘴巴里没有一点猪下水的臭味，反而还很香，味道很浓郁，而且卤味很Q弹，再夹起一块切好的卤鸡蛋放进嘴里，口感嫩滑，浓郁的卤香在口中扩散开来，令人难以忘怀。
其他的掌勺大厨也朝着这边围了过来，夹起卤味品尝，纷纷赞不绝口，用药材做出来的东西，居然一点也不苦，真想不到，这猪下水竟然能做的这般好吃。
许师傅被这道卤下水给征服了，从一开始的不服气转变成了佩服，他庆幸自己方才有在认真的学习，不然这么好吃的东西制作方法，他就错过了。
青团也蒸好了，翠绿的颜色，看起来很是诱人。
“姚姑娘，你是怎么做到让这个青团保持这个颜色的，往日里我们做的点心饼子，怎么也做不出这种鲜亮的颜色来。”
负责点心的厨娘问道。
“关键在于我手上的这个小苏打，我在胡商那里买的，煮鼠曲草之时，加一点进去就行了！”
姚青念拿出一包小苏打给厨娘，让她每次加一点儿进去就可以。
厨娘拿着小苏打，跟宝贝似的放好。
姚青念将青团和卤味的制作方法全部都告诉了云来酒楼的后厨，这才告辞离开，掌柜的亲自送她出了门口。
http:wap.xbiqugu.la，
女神惨死后，我拔剑斩鬼！ 双腿瘫痪？我掌控时间无敌于世！ 大唐协律郎 重生70，弥补老婆和女儿 惊悚游戏：我穿越到了童话世界？ 散尽温柔，将你还于人海 都无敌了，还做什么警察 穿成凤傲天的早死病弱姐姐 修仙：我以神通觅长生 流放怀孕被分家？父不详，母越强 读心：恶毒女配带童养夫发家致富 三国：我，真皇叔，三兴大汉 我和邻家阿姨流落荒岛 谍战，阴阳眼：请太君赴死！ 龙族：从系统托管开始的屠龙 全民求生：魔法废土世界的暴徒 不做替身后，和前任她姐闪婚了 狂龙出狱，美女总裁追了我八条街 反贼之路：开局抢了和亲公主！ 被逼出祖宅我带家人大鱼大肉
凶宅风水师
但凡横死过人的屋子都叫凶宅，无论是国内还是国外，看法都是一致的，觉得这样的屋子容易闹鬼，不过在中国多了一样说法，那就是风水。一物一太极，每一间屋子都是太极，有生死门，有阴阳气，一旦冲了煞，轻者气运下降，重者大难临头！每座城市都有凶宅，鬼泣凶宅八尸凶宅轮回凶宅诡棺凶宅每座凶宅里都有叫人不寒而栗的故事！...
消失的天堂？游戏开始！
来到骑士最绝望的剧场版世界观，消失的天堂。我将带领全部古朗基，将我们的游戏进行到底。战力尽量不崩坏，数据仅供参考，实战表现主要为剧情服务。...
我，最强概念神
少年林昊在觉醒测试中以失败告终，但也不算完全失败，至少有了以精神力赋予所想之一切的力量。哪怕失去了面板，但依旧强势，从微末之中崛起，只为完成父母给予自己的复仇宿命。但当走到半途时，林昊才恍然所觉，原来，他才是这天地之间最大的劫p...
古代小村长的上进日常
关于古代小村长的上进日常宋不辞穿越了，穿成了宋家村年仅九岁的小童生宋富余！宋不辞以为他的征途是朝堂的刀光剑影尔虞我诈，却没想到征途还没踏上，从天而降的村长身份却让他率先在黄土地上开始了他的星辰大海！enen基层在编一把手，有车有房有威望，怎么不算快乐呢？虽然车是黄牛车，房是土胚房，威望算了，不提威望，总之，不得不说它就是个养老的好工作啊！宋不辞发誓，只要不被辞，他能在这个岗位上干到死！然而！一声声的二狗子成了他养老路上最大的绊脚石！宋不辞微笑，请叫我村长大人，谢谢！这是我最后的倔强！（无cp，前期家长里短温馨向，不建议考究）...
被战神宠成宝的小王妃是玄学大佬
关于被战神宠成宝的小王妃是玄学大佬传闻大景战神王爷晏玄翊身负七杀，煞气缠身，恐活不过而立之年。国师批命，他须娶天命贵女苍妍玲，才能破除命中死劫，化解七杀。大婚当日，嫁入王府的却是被拴在家畜棚子里与家畜一起养，又疯又傻，还克死全家的煞星苍云烟。七杀碰上煞星，都以为翊王夫妇不出几日就会命丧黄泉。殊不知一场替嫁，小可怜苍云烟豆芽菜身体里的神魂，成了意外魂穿至此，来自现代硕博连读考古系学霸云烟。她不仅拥有自带小世界的神秘珠子，还掌握捉鬼斗邪的高深玄术，懂得极为厉害的修炼之法。翊王把她当闺女养，去哪都带着她。想不到她扮猪吃虎，以自身高超的玄术，帮着翊王解决身边各种诡异事件，抽丝剥茧地弄清楚自己与翊王的命数真相。捉鬼斗邪，斩妖除魔，破除七杀，携手扭转命运。...