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脸皮厚果然有脸皮厚的好处啊,李副市长原本就是想着试试看,没想到这还真就插队成功了。
“具体到酱菜类型上,我也就直说了。今年会重点推出川式泡菜产品线,其中最大需求量就是大白菜和白萝卜。两江省今年包销四万吨,松江市少一点,但根据现在的基本建设进度来看,松江市可能会整体上比两江省还要高一些。不过呢,市场的事情,有高有低很正常,就算松江市只有两江省需求量的四分之一,那也是一万吨,总计五万吨。”
其实张浩南还藏了一手,要知道“大桥食品”在过去,十字花科蔬菜的加工,有一个量很大的产品线,那就是酸菜。
高品质酸菜能做到干湿比在一比七左右,一般市面上常见的是三比五,也就是一比二左右。
这里面就涉及到脱水加工之后还能保持风味的技术,属于陆先法这个老头子的看家绝活儿。
老家伙可不是只会老婆跟人跑的老年废物,没点实力也不可能长期在张浩南这里混日子。
所以从运输上来说,“大桥食品”有着绝对优势,基本上现在江北地区的工地上,如果有东北过来的队伍,开伙要上酸菜,量是绝对管够,不会因为成品运输占死重而出现间歇性供货不足。
这项技术还是挺有含量的,至少现阶段属于国际领先水平,陆先法靠这个等死都是财富自由的死老头儿。
现在“大桥食品”跟巴蜀食品发酵工业研究设计院合作的一个技术项目,就是将“儿菜”脱水之后,还能保证风味不变,但进度十分缓慢,这跟川式泡菜的灵魂“泡菜水”有着离不开的关系。
所以仅从酱菜产品线来说,“大桥食品”的“东北酸菜”从总产量来说并没有多少,可因为易运输、耐储存的特点,利润非常可观。
即便从沙城发货到渤辽省的滨城,都还有着极为变态的价格优势。
三五年之内,“大桥食品”都会进行保密,让外界猜去吧。
此刻注意力都在“川式泡菜”上,自然就不会再去关注在全国范围来看不怎么起眼的“东北酸菜”。
跟沂水市副市长关注点不同,海岱省省府大院的注意力,放在了张浩南所说的一百一十万吨大白菜上。
去年白菜一吨价格是两百四,这个一百一十万吨全出口是产值,就能有两亿多,转成外汇的话,三四千万美刀,相当可观。
整个海岱省的白菜产出,有一个非常轻松的基线,那就是一千万吨。
南朝鲜整颗白菜追加订单,一般也就一万吨两万吨,偶尔会出现五万吨,通常出现五万吨加急,那一定是又发生了各种奇奇怪怪的抗议。
或者就是过年妇女们做辣白菜没有货,影响到了各种地方家族的新年活动,也会搞得南朝鲜政府焦头烂额。
海岱省一直想要提高出口份额,但白菜出口量因为种种原因,始终都低于总产量的百分之零点三。
其中的猫腻要是深挖的话,那就有点不体面了。
今天这场会,徐振涛提供了合作面的广度,而张浩南,则是为深度背书。
所以即便会议还没有结束,其实海岱省省府大院已经有人打算找个突破口,说“打扫干净屋子请客吃饭”也好,说“驱虎吞狼”也罢,反正是一定要邀请徐振涛率队来考察。
突破的首站,可能也不需要再另外找,直接从沂水市开始,先把沂水市明里暗里甚至是深层次背后的“菜霸”给打掉。
倘若有人找关系找到了省里,在齐州的省府大院一把鼻涕一把泪,那省府大院也有话讲的。
来的人是谁?
是“财神爷”啊。
我这里……
也很难办啊现在。
(本章完)
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