开局小说

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第148章 饺子（第4页）

临近傍晚，厨房里点上了油灯，照得众人面颊发红。

夜屿站在舒甜身后，一言不发地看着她，她巧笑倩兮，和孩子们认认真真地商量，还做起了示范。

她身上总有种令人温暖的气质，如沐春风。

折腾许久过后，第一盘饺子终于下锅了。

长君小心翼翼地用锅铲推动饺子，目不转睛地盯着它们。

铁锅里的水，“咕咚咕咚”地冒着泡泡，沸腾起来，饺子们在锅里上下浮沉。

“哎呀！散了一个！”长君眼看着一个饺子散开了，连忙去捞，舒甜却道：“可以加些凉水进去。”

豆豆一听，连忙舀了一勺凉水，倒了些进去。

锅里的沸水立即安宁下来，大气泡转为小气泡，看起来柔和了许多。

舒甜道：“如果水沸得太厉害了，饺子皮容易破，煮饺子的时候，等水开了，可以加入些许凉水，等再烧开时，继续加……差不多烧开三次，饺子就熟了。”

长君用心地记了下来。

刚子和豆豆包完了余下的饺子，两个人的手上和脸上，都沾了不少面粉，你看看我，我看看你，都乐了。

其他的孩子们，有的在院子里打扫，有的和阿牟娘一起剪窗花，到了这时候，窗户上已经贴满了喜庆的窗花。

黄达和阿牟爹准备好了用膳的大桌子，由于人太多，就算分两桌坐下，都有些挤了。

豆豆和刚子端了煮好的饺子出来。

“饺子来喽！”

饺子有不少，一桌先放了一盘。

“哇！”孩子们见到他们包的饺子，不由得欢呼出声：“你们真厉害！”

豆豆和刚子相视一笑。

豆豆朗声道：“还有很多呢！长君哥哥还在煮，你们先吃着！”

孩子们听了，便纷纷拿起筷子。

煮熟的饺子，乖乖地躺在盘子里，肚子圆鼓鼓的，泛着水光，十分诱人。

旁边还放了一小碟醋，透着开胃的酸。

孩子们纷纷伸手，夹起了饺子，一盘饺子，很快就见底了。

小米如今筷子已经用得很好了，她自己先夹了一个饺子，见阿牟碗里还空着，又利索地为他夹了一个。

阿牟娘见小米如此乖巧，不由地摸了摸她的脑袋：“好孩子，还会照顾哥哥呀！”

小米羞涩一笑，低头吃饺子。

今日下午，小米一直跟着阿牟娘剪窗花，剪得可开心了……小米不由得想起了自己的娘亲，小米难过了一小会儿，又告诉自己，我已经是大孩子了，不能老是哭鼻子，于是便摇了摇小脑袋，忘掉那些不开心的事，埋头吃起了饺子。

这饺子白白嫩嫩的，小米嘟起嘴巴，吹了吹饺子，然后，张口咬下。

咦？这饺子的皮怎么好像有点儿厚？

小米又咬了一口，软糯的饺子皮下，似乎还有一块面疙瘩，但这面疙瘩却透着丝丝的甜味儿，越嚼越有劲儿。

小米惊讶地说：“我的饺子是甜甜的哩！”

孩子们一听，纷纷吃起了自己的饺子。

阿牟张口咬下一块饺子，这饺子还有些烫嘴，他忍不住嘶嘶地哈着气。

饺子里的馅儿落到口里，玉米粒粒饱满，轻轻一嚼，就有鲜甜的汁液渗出，猪肉荤香，裹着饺子皮，吃起来香软油润，十分可口。

玉米的甜，和猪肉的香，一齐在口中绽放。

阿牟转而“看”向小米，道：“我的饺子不是甜的，是玉米猪肉馅儿的，也很好吃。”

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