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“好!我就给你们讲讲!也希望你们以后常来光顾!”掌柜停了停,接着说:“我们沙市有六宝,第一宝就是香飘万里的臭豆腐,第二宝就是外酥内软的糖油粑粑,第三宝就是味道浓厚的唆螺,第四宝就是奇味虾,第五宝就是奇味蟹,第六宝就是嚼嚼有劲的酱板鸭。”
“你们颐知轩都有啊?”易沉睁大了眼睛,望着那掌柜。
“在我们颐知轩就有四宝,唆螺、奇味虾、奇味蟹、酱板鸭;另外两宝,臭豆腐和糖油粑粑,街上随便一个摊摊都能吃上。”掌柜微笑着用手比了个四,非常得意的说道。
这一说,易沉和崔凡辉口水都要下来了。
“本地人非常喜好吃辣,对于你们刚来的外地人,可以选择微辣的,让味觉有个慢慢适应的过程。”掌柜继续说着,简直把三人的馋虫都引出来了。
“掌柜,这四个宝,那就各来一份吧!再来壶米酒。”
“好呢!几位稍侯。”掌柜说着离去,吩咐伙计上灶下料。
不一会,四大盘就端了出来,沙市六宝中的四宝。
酱板鸭,是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑秋秋的,才吃不觉得,感觉很普通,等吃上两口,你就会只呼过瘾,很有嚼劲。
奇味虾、奇味蟹,顾名思义,它有多种口味,有五香、椒盐、麻辣,这样就方便了各种类型的食客,有不同的选择空间。
唆螺,主料是河螺、田螺。河螺比较细小,个头不大,田螺个头较大。先用钳子把它的屁壳去掉,然后带壳洗净,随着秘制的各种调料一起煮,调料的味道会煮进壳里的肉中去。吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味,不摆了!
四大盘,桌子上一放。不用谁招呼谁,大家就自觉的吃了起来。海青每一样尝了一点,就是两个字:好吃!酱板鸭的酱香,香中略有微辣,让你越嚼越有味,恨不得把骨头都嚼烂吞了。奇味虾,剥壳露仁,下肚爽滑,就是鲜香!奇味蟹,壳薄蟹黄多,入口即化,满口留香;更有意思的是唆螺,用嘴一嗦,螺肉和料汁的完美融入,把你的味觉填得满满的。哈哈!舌头都有点不听使唤了!人间美味啊!
易沉更是两只手行动,左右开弓,小嘴巴不再说话,不停的吃着东西。崔凡辉像在跟易沉比赛,桌边很快堆起了一大堆空壳残渣。这一吃下来,如风卷残云一般,不消半个时辰,就全部扫空。
“掌柜,过来结账!”海青一边说一边摸出一块大洋:“你看够不够?”
“够了,有多的,我给你找零!”掌柜高兴,遇到几位大主,连忙找零,大凯找了八十文左右,海青没有细看,估计这顿吃了一千四百多文吧!因为一块大洋要换一千五百六十文。算是有点挥霍了。
“掌柜,谢谢你们的美食!我们告辞了。”海青说着准备起身。
“谢谢你们光顾,下次还来!”掌柜也陪着微笑。
这时,从下面上来了七八个人,全部是对襟黑衣黑裤,一个嘴里叼着烟土、杵着一根拐杖的男人说道:“掌柜的,这个月的孝敬恐怕缴得了吧!”
“哦!是五爷来了!”掌柜一见此人,急忙转身哈头低腰,满脸堆笑:“五爷稍侯,我这就给你去拿。”
这被称为“五爷”的男人,摇了几步,来到海青他们面前,看了看桌子上的残余物,说道:“吃这么好,你们很有钱啊!”
“我们有钱无钱,与你有关系吗?”海青反问道。
“小娃娃,还敢跟我纪晨运顶嘴,讨打。”原来这个叫五爷的男人叫纪晨运,四十多岁的样子,一边说一边朝手下挥了一下拐杖。
手下的那七八个黑衣男子就围了过来。
“五爷,五爷,你的孝敬来了!”掌柜赶紧过来,挡在海青他们面前,递上孝敬,大慨有五块大洋。
“乔仕观,乔掌柜,这点钱不得行了,从现在开始,每月得收孝敬三十块大洋。”纪晨运不肖的看了一眼乔仕观,乔掌柜。
“五爷,你行行好吧!我没有那么多。”乔掌柜都要哭了,五块大洋实际已经很高了,三十块大洋这不是要他的命,也知道这些人他惹不起,做点生意也不容易,一年到头,熬更守夜的,到头来还要被这些人刮一层走,这是什么天理哟?“扑通”一声,乔掌柜一下就跪在五爷面前。
“吃点东西都吃不清静,哭哭啼啼,吵吵闹闹的。”海青实在看不下去了,对这些人也没有什么好感,啪的一拍桌子,一把竹筷脱手而出。
“好个小兔崽子,我五爷办事,你嚷什么?来人,把他给我砍了!来人,把他给我砍了!”纪晨运连叫两声,没有人答应他,回头一看,七八个手下一动不动把他望着。
海青扶起乔掌柜:“掌柜,不用怕,以后安心做你的生意,你一个子都不用缴给他们。”
“小兔崽子,你还会妖法唛?”纪晨运手中拐杖一舞,从中抽出一把剑来,贼亮贼亮的,猛地向海青刺来。
海青手一挥,再一弹,那剑呼的一声就飞了出去,钉在那墙梁上,这根本就不是一个级别的较量,你手上有剑又怎么样?
“说!哪个堂口的?”海青问道。
“我凭什么要跟你说?你又是哪路神仙?”纪晨运惊奇不已,半个肩膀还在发麻,拿剑的虎口都肿起了。
“不说是吧!给我掌嘴!”海青给崔凡辉递了一个眼神。
崔凡辉两步来到纪晨运的面前,“啪”的就是一巴掌,狠狠地抽在纪晨运的脸上。
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