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猪的里脊那么一大块呢,不稀罕,但是羊里脊只有细细的那么一条,很少,一般挺难弄到的,物以稀为贵,而且羊里脊确实是嫩,是羊身上最嫩的肉了。
顾舜华得了这块羊里脊也是高兴,一扫之前的不快,又去买了一点其他菜才回家。
回到家里,院子里却是黑的,只屋里亮着灯,原来家里又停电了,两个孩子正点着蜡烛看书呢。
多多看到顾舜华,道:“妈妈,我们作业已经做完了,刚才喝了稀粥,吃了鸡蛋和烧饼,现在我们正看书呢!”
两个人正在看《十万个为什么》,之前任竞年给他们买了好多本,他们挨个地看。
顾舜华看看时间,今天下班早,这也才七点,便说:“你们吃饱了吗,没饱的话,我把这里脊做了给你们吃,可以做芫爆里脊。”
芫爆里脊?
孩子顿时眼睛亮了,连忙道:“我们饿着呢,肚子饿死了!”
满满也认真地说:“我的肚子咕噜噜地叫呢。”
顾舜华听着,忍不住笑,心想两个馋猫,一听说有芫爆里脊,马上嚷着喊饿,倒是生怕自己不给他们做一样。
当下道:“你们先看书,妈妈这就去做,等回头妈妈做好了叫你们,如果时间够,咱们还能看一会儿电视呢。”
一听看电视,两个孩子使劲点头,一起甜甜地喊:“知道啦!”
依然是拉长了调子的声音,让顾舜华想起他们刚上托儿所的时候,团团软软的那么两小只,喊起来乖乖的。
几年过去了,孩子大了,不过偶尔还有小时候留下的习惯。
顾舜华利索在厨房做着芫爆里脊,这道菜原本是鲁菜里的,用的是香菜,据说山东人把香菜叫做芫荽,才得了这个名,羊里脊本来就是羊身上最鲜嫩的肉,用香菜梗配着来炒,羊里脊鲜嫩里带着香菜的清香,那味道自然好,这也是以前御膳里的一道菜。
顾舜华三下五除二便也做好了,做好后,里脊白嫩,香菜还带着翠绿,倒是好看,稍微摆了摆盘,又快速地调了一个芝麻酱拌菠菜,那菠菜洗干净了,留着红根,加点蒜泥和醋这么一拌,吃起来菠菜根还带点甜味儿呢。
做了两道菜,又把米饭稍微热了热,稍微给任竞年留出来一些,便赶紧给孩子端上来了。
两个孩子晚饭也就是自己随便吃了吃,现在看到这个,胃口大开,倒是吃得带劲。
正吃着,就听到外面门响,顾舜华赶紧去看,果然是任竞年。
任竞年脸上没什么表情,手里提着一个大帆布袋子。
顾舜华心便微微一沉,她是怕他这次还是不成功,已经花费了不少心血,如果还是不成,那还不知道将来怎么着呢。
倒不是盼着他怎么发财,就是觉得这样一来,对他打击也不小。
任竞年:“你什么时候回来的?今天倒是早?”
顾舜华:“也没多久,孩子吃饭也没吃太饱,就做了点菜,趁热,你赶紧进来吃。”
任竞年点头,进来,先去洗了手,放下东西,便过来和孩子一起吃饭。
就着大白馒头吃芫爆里脊,任竞年也觉得好吃:“怎么这么嫩。”
顾舜华:“羊里脊,稀罕东西,以后再得了的话,再给你们做。”
任竞年:“我真是有口福,我们同学都羡慕我。”
顾舜华笑了,看他脸上倒是比两年前显瘦,下巴颌那里更是冷硬,不免有些心疼,这年头大家都要奔事业,但是孩子也得管,自己一走两年,把这一摊子扔给他,可他也不轻松,又要上学又要搞这个研究,又不是三头六臂,日子哪能舒坦。
再说他做这个研究,学校也给不了多少支持,家里倒是有钱,但就他来说,也不好总用家里的钱去添补这个窟窿,现在走到这一步,他其实压力很大了。
顾舜华便起身,笑着说:“还有昨天的羊肉氽丸子汤,我热一热,现在天凉了正好喝,驱寒,也补身体。”
任竞年:“好,那个味儿好,我还惦记着呢。”
于是顾舜华便起身过去厨房去汤,过去的时候,难免胡思乱想,她想起来罗明浩的御膳之家,也不知道他从哪里请来的厨子,请的是谁,无论是什么人,回头他在自己跟前挣这个钱,自己心里肯定是不舒坦。
要是别人也就算了,关键是罗明浩那人,想想都膈应。
又想着任竞年这次的会议不顺利的话怎么办,家里倒是还有五万多,可以下血本让他继续搞,学校不支持的话,那就自己搞,反正怎么着也得干成这件事。
她这么想着,把羊肉氽丸子热好了,端过去锅,任竞年边吃边和两个孩子说话,不知道说了什么,逗得孩子笑起来。
顾舜华给大家盛汤,一人一碗,丸子汤上面飘着香菜,热气把香菜的香味熏出来,鼻子里闻着的都是鲜香。
满满抬头看顾舜华,嚷着道:“妈妈,爸爸真厉害!”
多多骄傲:“爸爸说了,这件事也有我们一份功劳,要奖励我们,给我们买新文具盒,还要给我们买小人书!”
功劳?
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