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【渔业】
苏里南地处南美亚马逊流域,雨水充沛,近海海底底质为淤泥,适宜微生物繁殖,因而渔业资源十分丰富。在其200海里专属经济区内,可捕捞的大的远洋鱼类可达1万吨、小的远洋鱼类可达20万吨,包括鲷鱼3200吨、深海海底鱼类1200吨。重要经济种类有大西洋对虾、深水虾、美洲鮸鱼、带鱼、马鲛、石首科和鲷科鱼类等。而目前专属经济区内的年捕捞量仅约3万吨,发展潜力较大。
渔业是苏里南重要创汇来源,年捕捞量约3万吨,其中约2万吨出口。由于苏里南全国人口较少、国内市场有限,渔产品主要向美国、日本、欧盟和加勒比共同体国家出口。苏里南渔业执行捕捞许可证管理制度,发放掌握较为严格。许可证规定渔船的吨位、船长、动力、期限和捕捞水域。苏里南现有60多艘大型现代化渔船从事水产捕捞,渔业生产主要由本国渔民形成的小型捕捞队和主要由外国企业组建的大型现代化捕捞队承担。小型捕捞队一般使用的是有甲板和无甲板的小渔船,主要活动在近海地区;大型现代化捕捞队分专业捕虾队、专业捕鱼队和综合捕捞队3种形式。中国水产总公司2005年进入苏里南,现有5条拖网渔船在苏里南海域作业。
苏里南渔业资源丰富,但是在远洋鱼类捕捞、加工和销售方面缺乏经验和能力。苏里南水产品加工厂规模相对较小,日处理能力达10吨的仅有9家,其中虾加工厂3家、鱼加工厂6家。根据联合国粮农组织(FAO)数据显示,2010年至2015年,苏里南海洋渔业的年产量在3万至4.5万吨之间,并有逐年增长的趋势。
旅游业
旅游业不发达。2002年旅游业创汇300万美元。2005年1-4月接待游客4.95万人。
财政金融
2012年财政总收入40.25亿苏元,总支出44.11亿苏元。2012年苏外债9.05亿美元。外汇储备(不含黄金)8.85亿美元。
对外贸易
【主要贸易伙伴】
据苏里南经济部(原贸工旅游部)统计,2019年苏里南主要进口来源地为美国、荷兰、特立尼达和多巴哥、中国、日本;主要出口目的地为阿联酋、瑞士、比利时、圭亚那、牙买加。
【贸易商品结构】
苏里南主要出口商品为黄金、原油、虾、大米、原木及木材制品;主要进口商品为原材料、机械设备、交通工具、日用消费品等。
【服务贸易】
据世界银行统计,2020年苏里南服务贸易进出口总额占GDP的23%。
外资
联合国贸发会议发布的《2021年世界投资报告》显示,2020年,苏里南吸收外资流量为-2700万美元;截至2020年底,苏里南吸收外资存量为20.58亿美元。
苏里南的外资主要分布在金矿、石油、林业、博彩业、环境保护等行业。上述投资主要来自美国、特立尼达和多巴哥、加拿大、中国及荷兰等国。目前,苏里南外资企业主要有美国纽蒙特黄金公司(NewmontGoldcorpCorporation)和加拿大亚姆黄金公司(IamgoldCorporation)等。
外国援助
苏里南的外部援助主要来自中国、印度等提供的无偿援助、无息贷款和优惠贷款,同时,苏从美洲开发银行、伊斯兰开发银行和加勒比开发银行获得多笔贷款。目前,欧盟基本停止对苏援助。目前,中国对苏无偿援助项目主要包括瓦尼卡省医院、农业技术合作中心、低造价住房以及道路监控等项目。
新冠肺炎疫情期间,古巴、荷兰向苏里南派遣医疗队支援,中国、印度、荷兰、美国、加拿大等向苏里南提供医疗物资援助。国际货币基金组织、美洲开发银行、世界银行、伊斯兰开发银行和加勒比开发银行等承诺向苏里南提供融资。
经济团体
主要经济团体有:
(1)工商会(ChamberofCommerceandIndustry),1910年成立。zhuxi阿麦拉里(R.L.A.Amwwrali)。
(2)苏里南工贸协会(SurinameTradeandIndustryAssociation):1950年成立。zhuxi迈耶(M.Meyer)。
文化
语言
荷兰语为官方语言,通用苏里南语。各民族均有自己的语言。苏里南视客家话为法定语言,是世界上少数几个把客家话当成法定语言的国家。
宗教
居民的42%信奉基督教,20%信奉印度教,13%信奉伊斯兰教,45%信奉天主教,2%佛教。信奉印度教的民众不吃牛肉,信奉伊斯兰教的民众不吃猪肉。
婚俗
由于各国家、各民族风情的不同,青年男女谈情说爱、入洞房的表达方式也不尽相同。然而,有许多地方采用不同的食品为缘,颇为奇特有趣。
在苏里南有一印第安人部落,男子向姑娘求婚的方式是送鱼,表示自己是一精通捕鱼技巧,能够自力谋生,承担起家庭重担的男子,如果姑娘有意就会亲手把鱼烹成美味回赠给求婚者。
饮食
苏里南是南美洲北部的一个小国家。但是却综合了世界各国的文化和风俗习惯,在饮食上也集合了各国餐饮精髓和独一无二的口味,有荷兰,印度,南非,至犹太地区的餐饮文化。在苏里南餐厅,丰富的菜单可以提供几十种国家,菜系,是喜欢尝试新鲜和品尝异国料理的朋友绝佳选择。
禁忌
居民的礼节与其他欧美国家相似,一般朋友见面时,相互握手并互致问候。告别时的礼节与见面时一样,问候语改为“再见“、“祝您幸福“等。最常用的称呼是先生、夫人、女士或太太。对未婚的青年男女称少爷和小姐。习惯在称呼前加行政职务或学术职称。居民的禁忌与荷兰等国家相似。如妇女的年龄一般人不宜询问,就是问了,也不会得到答复。
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