开局小说

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……

郁逐颜从柜子里取出一袋面粉，倒入适量放入盆内：“大家要注意哦，今天，我将从包子皮开始做起，如果有想学习如何制作的，一定要认真观看，有不会的问题及时问我。等到直播结束后，我会将包子的全部制作方法以文字的形式发布到主页，大家可以免费取用。”

【这真的是我能学会的东西吗？】

【颜颜，你太高估我们了。】

【我来了颜颜！我一定会认真学的。】

【楼上的那位，我没有看错吧？】

【哟，米糊老师也来了。】

弹幕上的这些发言，郁逐颜并没有看到，此时他已经在处理面粉了。

在盆内倒入适量面粉，加入清水、糖、油和酵母水进行和面。等到面团的表面变得光滑且不粘手时，就可以放到一旁进行发酵。

也许是为了让观众更有参与感，郁逐颜还将以上各种材料的数据录入到星网，让观众们体验揉面的整个过程。

有些观众为了好玩，特地去尝试了一下，不出五分钟，就跑到郁逐颜的直播间弹幕上哭嚎。

【这也太难了吧？水加多了就黏手，水加少了面团又不成团，东一块一块的。】

【揉面好累，还是交给机器人来吧，我不行了。】

【很难吗？为什么我一次就成功了？光滑的面团图片.jpg】

【呵呵，米糊老师是来炫耀的吧？】

【这有什么好炫耀的？我还会用面团做造型呢。面团小白兔图片.jpg、面团蜘蛛图片.jpg、面团星舰.jpg】

【好厉害！膜拜大佬.jpg】

揉完面后，郁逐颜抬头看了一眼弹幕，刚好看到这些图片。那些物品虽然是面团捏成的，通体呈现白色，可是样子却栩栩如生，宛如等比例复刻的模型。

这样的人才，放在蓝星上，一定是个艺术大师。

郁逐颜也毫不吝惜的夸赞道：“米糊，你很棒哦。”

虽然只是一句简单的夸赞，却让米糊开心不已：【颜颜夸我了！】

趁着面团发酵的功夫，郁逐颜将制作包子所要用到的馅料都准备起来。

他先做的是红豆沙馅，将红豆泡发，放入电饭锅中焖煮。待到红豆变得绵软后，捞出过筛，去掉皮，只留下豆沙。

刚过滤出的豆沙带着独属于红豆的甜香味，质感软棉，还带着潮气。

郁逐颜将豆沙放入锅中翻炒，加入适量白糖，搅拌均匀，再继续翻炒，直到豆沙变干以后，才关火。

红豆沙炒好后，郁逐颜又去准备其他几种馅料。

不过和豆沙馅不一样，这些馅料所用的材料都是生的，除了食材不一样，其他调料步骤都差不多。

不到十分钟，郁逐颜就将它们全部调制好。

另一边，面团发酵的时间也差不多该到了。郁逐颜将面团取出，揉成长条，然后再将其均匀切段。

为了防止面团粘连在一起，他还特地在底部撒上一层薄薄的面粉。

不到半个手掌大的面团块被擀面杖压扁，擀成厚薄均匀的面皮。

“最后一步就是把它们全部包成包子。”郁逐颜看向弹幕，提醒道，“大家注意看我的手法，包包子是需要一定技巧的，如果包的不好，包子在上锅蒸时，就会散开或者露馅，它的味道也会因此大打折扣。”

郁逐颜说着，将面皮平摊在手掌上，随后往里填入足量的馅料，紧接着提起面皮的一角，用拇指和食指将其捏出花瓣一样的褶皱，最后再收尾。

一只白白胖胖的包子就做完了。

【等会儿，颜颜，前面的我都看懂了，最后的收口是怎么收的？我有点没看明白。】

【有点奇奇怪怪的，再看一眼，嗯……还是看不懂。】

【颜颜，拜托了，能不能再来一次？】

【再来一次吧！！！】

面对观众们再来一次的请求，郁逐颜自然不会拒绝，立刻以最慢的速度，重新教了他们一次。

这一次，有几位聪明的观众很快就学会了，借用郁逐颜之前在星网系统上录入的数据，就开始捏了起来。

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