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第一天试吃车出行,三位领队就气的个半死!
王现索说:“开门做生意,就是面对形形色色的人,今天发现了问题,现在补漏洞嘛!宁刚,你等下说你的问题,我们先解决林海峰的这三个问题,你也跟着听听,一起讨论。”
“好的,一个个的过!反正我的问题特别大。”宁刚一脸委屈。
包水全笑眯眯的对着林海峰说:“你是没有开过实体店,这三个问题都不是事儿!就这么说吧,这三个问题我马上给你答案!第一:你说不好好排队是不?我今天早上折腾一圈,后来去了顾总给我安排的地方,那里是个闹市区,什么千奇百怪、三教九流都有。我看了一下排队至少有100人,我们的座位一共是16个,每16个人一放,只有这16个人都吃完,我才再放16个,我就站在排队的最前边,不让人们上前的。这还有个好处就是你说的第三点,吃的慢的占座的都不好意思了,只能起来走!你说的第二点,当我看到队伍里有老年人的我会主动过去,给他出示二维码,让他扫,他如果不会的,我就说让他家人带他们过来,公司有规定必须扫码关注,否则自己要贴钱。你如果等他们老胳膊老腿的排到跟前你再不给,他们真能砸你摊子,骂死你,搞不好直接睡地上让你赔钱!”
其他三人听了包水全的经验之谈,简直就是老太婆爬梯子,《不服不行》!
宁刚急迫的说道:“水全哥,我学到了。接下来是我的问题了,你来看看怎么解。有顾客说难听话,有说一点都不好吃的。有排队到跟前问平时多少钱一份,我说20,她说不吃退给她20块钱。我最后和她胡扯了半个小时,她耍赖皮,后来拉着她到旁边给了10块钱打发走的,真怕别人看见都来不吃,要换钱。如果不是我脾气好,肯定揍他一顿!这怎么办?”
包水全听后哈哈大笑,说道:“小兄弟,如果你这就打人,咱们明天就不要干这个活了!你先问你,知道什么是神评论不?”
“那肯定知道,和这个有啥关系?”
“你找来的直播团队是假的吗?如果再有这种事你就对着直播说一遍,让网友给你出招啊!网友的嘴多毒,不带脏字的把人骂死!”包水全说着。
三人听了以后,一致好评!
“水泉哥,你今天有问题吗?”王现索问道。
“太有了!我想知道,咱们的试吃是为了吸引这些排队的粉丝,还是网上的?如果是排队的,我感觉实在有限,但是网上的粉丝又吃不到,只是看,真能成为粉丝吗?这是我不清楚的。”
王现索看了看公众号的数据,又看了看直播平台的关注数据,回答道:“我们主要是圈直播粉丝,明天安排直播拍摄团队多拍一下制作流程,还有你们反复在直播里提太累了,这样有一种虐文的感觉,网友爱看!今天等下我就让高峰通过技术手段改进这些问题,咱们刚刚开始必须严格的做成一套体系。明天还是这个方向继续,现在距离近赶午饭点,以后远的地方就早点起,再远的地方就赶下午试吃。你们必须总结和记录,到时我们会在东、西、南、北都建立配送仓,常规化的试吃推广,就持续下去!”
细节聊完已经到了吃宵夜的时间,这哥四个把在彭城的其他同事叫来撸串碰头会,地点又是定在《宇宙第一烧烤店》。
高易杰协助简右文找到了一个,还算不错的售楼中心,这里地方够大,但是因为市政规划,改了道路的原因这里不沿街了,所以不适合做餐饮店。
简右文说公司注册正在进行中,还是出来前开会商议的名字,【线制工坊】。明天开始正式装修,以展示为主,像一家【米线博物馆】,集培训、实操、展会服务、活动策划为一体的公司。
苏城公司,顾贤正在办公室和常美玉商量着,要从某宝挖一位经理过来,这样可以补充公司在线上的经销渠道。这时包菁菁敲门,进来后朝着顾贤说在放假前接受了一个上门的客户,现在人已经到了。
顾贤到了会客室接待这名客户。
“您好!我是魔力都的【高呈投资】的总经理,我叫程宝有。”
“您好,我是公司的负责人,我是顾贤。请问您有何指教?”
“我们上周有留意到贵司在餐饮加盟会的耀眼表现,非常不错啊,真令人敬佩。这次来是想和贵司有些合作,助力更大的发展形势,更广阔的空间可以成就我们。”程宝有话里有话。
顾贤说道:“程总,我们公司目前资金方面比较健康,没有融资的需求。您是想要投资我们吗?”
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