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第三十九章农家菜肴的灵感美味中（第4页）

“之所以你师哥我的刀能如此之快，是因为你师哥我将体内真气汇于手腕处，再汇集到刀身之上。经过手腕有规律的上下摆动，从而能有效地控制切菜时的速度。”

“而这项功夫，学习原理和咱们九州各宗门仙士所修炼的仙法武功都有一定的出入，都是需要反复练习才能达到炉火纯青的境地。正所谓：“慢工出细活嘛”，一般人没耐心可真掌握不了哟，哈哈。”

嚓嚓嚓…咚咚咚咚…

趁着说话间，我便挥动着菜刀将手中案板上的小葱，和大蒜切好了。

而那被切好的大小均匀小葱段和蒜片则无一例外地快速飞入一旁的青花瓷和彩陶碗碟。

这让欧阳风华无比震憾…

见则情形，他也想着要跃跃欲试了。

（不屑一顾地）“切…不就是切个菜吗？小菜一碟！”

“师哥你能做到，师弟我也行！”

“来，师哥你让开，让我给你露一手！”

话刚说完，只见他飞速上前夺过我手里的菜刀，然后便准备切案板上放着的那块生姜了。

而我在一旁也只是吩咐了一句，便轻笑几声，不说话了。

“呵呵…”

“那有劳师弟您切点姜丝儿，师哥我一会儿有用。”

“好嘞，尝鲜师哥，一会儿就好。”

好家伙，风华这小子回答倒是挺利落的。

不过，他那刀工实在是…一言难尽啊…

刀是够快的，只不过…把姜丝切得到处都是。

我实在是看不下去了，便把菜刀重新拿了回来，把剩余的姜切好了，顺便还收拾了一下这个“烂摊子”。

至于欧阳风华那小子，我便要求他去把调料准备好，顺便准备好干柴火，准备在这两个灶台口下烧火。

“师弟啊，你这功夫还得再练练才行。”

“师哥现在给你两个任务，第一个是帮师哥把这醯盐酱抽，糖梅油汁，料酒，以及茱萸，八角大料紫苏叶茴香调味包取来。”

“第二个是帮师哥把柴火准备好，一会儿就开始烧灶火呀。”

“能做到吧？师弟…”

（懵比地）“嗯？！”

“哦…好，师哥，我马上去。”

半柱香后…

只见他把这些调味料都整齐地码在了我的面前。

干柴火也准备妥当了…

“喏…师哥，你要的东西都备齐全了，你过目一下吧。”

（扫了一眼）“嗯…好…干得不错。”

“现在你就看看师哥我怎么处理这鸡腿肉吧。”

只见我让他凑近了点观看俺那精湛的刀工…

我一边处理着鸡腿肉，一边跟他说道。

“这鸡腿肉首先要去骨，然后再连皮带肉一起切块，这样无论用何种烹饪方式，做出来的都香，而且吃着不卡人喉咙。”

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