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晚上十二点,很多人都已经进入深度睡眠,但是“大西最牛江湖菜”的招牌却是亮着,五颜六色的霓虹灯驱散黑夜。
对于这个宵夜店来说,夜生活才刚开始。
店里坐满了人,到处都客人对瓶吹,喝酒的喝酒,吃菜的吃菜,一派热闹之情,老板在店外面摆放着大圆桌,点菜的加菜的高声喊着服务员的结账的……
忙的不可开交,后厨那口大锅没有停过,服务员也是忙的脚不沾地。
任樾正在收拾上一桌客人留下的狼藉。
先将碗盘里面的残渣倒进垃圾桶,然后熟练叠起来扔进门口的回收箱子,等第二天被回收消毒再拿来用。桌布一扯,扔进不远处的大垃圾桶,然后弯着腰开始擦拭桌子,确保上面的油渍没有那么大的明显痕迹。
新来了客人,他要招呼,要拉客,等到客人被招揽后他再将菜单拿给他们,笑着介绍主打款。将选好的菜单拿给老板娘,让老板娘记下菜品送到后厨去。
这家店不只是江湖菜,烤鱼小龙虾烧烤也有,属于是宵夜大杂烩。
价格便宜,味道又能打,在这片出了名的口碑,每天的生意都很好。下午五点之后才开门,一直到晚上三点才关门。剩下的时候,老板都在新街买的房子那里休息。
“任樾。”
今天是周六,生意更是好的不行,就算现在是十二点,生意也是好的不行,热火朝天。
老板娘喊着任樾的名字,任樾将新桌布铺上,然后走到老板娘面前低着头,“琼姐,怎么了?”
老板娘拿着打包盒递给他,扫了一眼任樾,说道,“这家客人在新街上御澜那里,河对面,你送去。”
店里的生意还承包外卖,仅限于住的很近的住户,但是老板舍不得外卖员,而是选择让店里面的员工去送餐。
任樾接过,老板娘将地址发过来,让任樾拿着手机去,不然等会送错了。
新来的那个服务员还不熟悉位置,任樾去送过,知道位置。
打包盒装着的是小龙虾,宵夜店的小龙虾是九十九三斤,价格算是便宜,也是现杀,但是分量说是三斤,实际上最多一斤多点,老板会悄悄缺斤少两,多加黄瓜等等,反正顾客也不知道,就算有意见,也解释是因为素菜太多的缘故,炸的龙虾会缩水等等。
只有外卖稍微收敛一点。所以会比平常上菜的分量重一点。
到达御澜需要经过一条河。
走在桥上,任樾端着打包盒听着下面的流水声,看着尽头御澜的灯火。
周围一个人也没有,黑漆漆的,小龙虾的重量不轻,冒着热气,他突然想到冒出一个古怪的想法,如果自己跳下去会怎么样呢?
但也只是想想。
任樾否定这个问题,他给不出答案。
进入小区需要登记扫脸,任樾其实也没有来几次,但是每次都对于这里这么严密的安保表示羡慕。
他曾经听过老板说过,这里的房子很贵,是高档小区,三室一厅九十多平就要五百万左右。
任樾送到客人手上的时候,是一个女客人。很年轻。
看着他的脸,突然来了一句,“你还真是懂事啊,这么小就给家里人干活。”
这是把他当成老板的孩子了。
怕客人误会太深,任樾解释,“我是打工的。算是兼职吧。”
客人意外,“抱歉,你是辍学了?”
任樾摇头,简单概括。
“补贴家用。”
客人鼓励道,“那你就好好学习,争取以后不要这么辛苦了。”
任樾道了谢,回到宵夜店的时候,一些客人已经离开,稍微轻松一点,不需要急切地连轴转,老板看着他,递上刚烤的苕皮,“辛苦了。”
老板娘也走过,询问,“等会吃饭啊,要吃什么?今晚挺累的。”
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