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四郎脖子一扬,嘿嘿一笑道:“这个我知道,我知道,配种就是猪打架,就跟鸡打架一样,它们打完架就要生小宝宝……”,巴拉巴拉……
得,这么说,于苏就明白了,感情就是,咳咳,那啥交配呗。
只是交配的话……
于苏猛地想到什么,她忙看向干爹娘不确定的问,“干爹,干娘,难道大家养的猪都不劁的吗?”
“敲?怎么敲?猪还要敲的吗?”
夫妻二人双双疑惑。
于苏见了夫妻俩的表情,便什么都明白了。
也怪曾经自己吃的肉味道都不错,她是从来不知道,这个时候的猪,售卖起来还分配种过的,跟没配过种的两种来卖,毕竟曾经亲阿奶阿娘又不让自己进厨房,做的肉肉都好好吃的说。
于苏更是不知道,原来自己以前吃的那些好味道,其实都是人家店家老板处理过的肉,所以味道才没那么大,自己也没尝出来有什么不好不对劲,谁让后来小相公家里,吃的肉要么是家养杀猪烟熏过的腊肉,要么就是打的野兔子啥的肉呢。
唉!
如今这么一看,还是自己孤陋寡闻了,以前就不说了,眼下嘛,于苏觉得,自己很有必要跟干爹干娘说一说这个劁猪。
“干爹,干娘,我跟你们说,这个劁猪吧,其实就是把猪……”
于苏尽可能把自己知道的,关于劁猪的内容复述给夫妻二人听,讲的很细致,细致到七匹狼中几头大郎,在听了于苏的详细描述后,不由就夹紧了屁股,一副看着于苏这个妹妹很怕怕的模样。
于苏却全然未觉,说到最后,她还努力保证。
“我从书上看到这个法子,书上说,这被劁了的猪,不仅肉没了这可恶的腥味不说,猪还会变的性子温顺,不爱动,特别长肉,这些都是别人亲身试验养过的,养过的都说好,干爹,干娘,你们要不要试试?”
试试?
听的内心火热的李茂山跟龙明杏相视一眼,都从对方眼中都看到了决心。
许是出于对于苏这个小能耐人的天然信任;
又或许是因着老百姓天然的就敬服读书识字的人;
李茂山这个铁塔般的铮铮汉子,居然也是个说到就做的人。
次日于苏起床吃早饭的时候,饭桌上就见不到干爹跟两个大哥哥的身影了,端着碗吃早饭的时候顺口一问,于苏才在干娘的口中得知,自家干爹竟是一刻都等不及,带着熊大熊二一大早天不亮就出发了,一是去买小猪仔家来,二是直接去镇上的骡马市,寻会阉骡马的手艺人去了。
于苏……
好吧,自己还是低估了这个时代,农家人能多点进项的奋发之心啊。
买回来的两头小猪仔,在于苏提供的知识,以及阉骡马的熟手操作下,很快的完成了劁猪仪式。
望着夹着尾巴,可怜兮兮缩在临时猪圈里的小猪仔们,于苏跟李茂山都是内心火热的期盼着。
一个期盼吃到再没腥臊味道的好肉;
一个期盼猪儿快快长膘,若是肉好,长的又快又壮,李茂山甚至能想象得到,自家寨子有会多处提条生财的好路子;
而且还有一样李茂山没有说的是,若是此路可行,真能增加收益,便是家穷养不起猪,哪怕只学会这劁猪的手艺,那也是子子孙孙受益无穷的好活计啊……
他们的目光,不由再次落到了两只受伤的小猪仔身上,硬是把蔫了吧唧的两只小猪仔,看的激灵灵打了个哆嗦。
来到李家寨的大事也搞定了,连劁猪的事情都圆满结束,想着临行前自家小相公依依不舍的小表情,于苏不准备多呆,准备明日就打道回府。
她不顾干爹娘的抗拒,买了一头母羊并一只小羊羔,拉了一筐子近三百个鸡蛋,又把带来的十两银子一并强硬塞给干爹娘后,带着满满的收获,由干爹娘带着七匹狼亲自护送回了通阳县城。
他们带着鸡蛋,赶着羊,牛车走的并不快,等进城的时候都已经是下晌,学馆快要放学的时辰了。
学馆里……
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