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李村长一听原来是生意上门了:“是,你什么时候需要?”
李村长心道,他就说余家是他的财神爷,办个暖房宴都来了一笔生意,他不知道的是,这只是开始,待会镇上的其他酒楼掌柜也会来找他。
半个时辰的时间,陆陆续续客人都来的差不多了。
余父在门口放完鞭炮后,宣布正式开席。
镇上的掌柜们自然单独在一桌由村长陪他们,主要也是他们强烈要求,希望能顺便谈谈马桶的事情。
余仓壑陪着家里的长辈,姥姥,姥爷,舅舅,舅妈他们今天都来了,不过阿娘的妹妹小姑没有来,听说怀孕了在家待产。
黄子健来了余家之后才发现,这妹夫家的变化也太大了。他们两家住的远,虽说在村里也听过妹夫家挣钱了,但也不知道这么挣钱啊。
和村里人闲聊才知道,原来镇上卖的爆火的卤肉就是妹妹家做的。
果然是士别三日,当刮目相看。
等所有人陆陆续续上桌后,才发现桌子上全是一盘盘生肉和生菜,而且奇怪的是,锅竟然放在了桌子上,桌子中心掏了一个圆洞,锅就稳稳的放在里面。
这锅里是满满的汤,一半是红色,一半是白色,锅下面烧着炭火,锅里的汤在咕噜咕噜的冒着泡。
这个朝代也是有汤锅的,不过是羊肉汤锅,不过普通百姓基本没有吃过。
余家众人和云锦兄妹几人给每桌介绍了火锅的吃法,左边红色的汤偏辣,不能吃辣的就用右边白色的汤锅,并提醒哪些菜不能煮太久,否则容易老。
大家听明白后,都很有兴趣的动起筷子,听说这是富贵人家的吃法,他们这些泥腿子也有幸今日尝试尝试。
掌柜们这一桌基本都吃过羊肉汤锅,虽说和以前的锅长的不太一样,但原理都差不多。
倒是熟门熟路的开始烫了起来,大家吃完第一口后,就没有半点想谈生意的欲望了。
原来这牛百叶原来这么好吃,这白色的丸子也好吃,又弹又嫰,这五花肉······每一样都好吃。
李七:······余呈庭,茅厕的事情不告诉也就算了,为什么有好吃的也不告诉我,看来以后要时常来余家做客了。
余仓壑这一桌,余仓壑忙着照顾姥姥,姥爷,两人年纪大了,不能吃的太辛辣,所以都是吃清汤的锅。
其他人都是吃辣锅,大家都吃的满脸红光,嘴唇油汪汪的,两位老人被香的不行。
黄老太忍不住了:“仓壑啊,给我来点那个锅里的。”
大家听到后都抿嘴偷笑。
余仓壑从辣锅里夹起几片肉:“姥姥,这个锅里辣。我给你稍微涮涮。”
黄老太立马开心了:“好,好,好。”
余仓壑给两位老人都夹了些辣锅的肉。
然后品尝过辣锅的黄老太和黄老头两人已经开始嫌弃清汤锅,余仓壑无奈,只好让他们吃的时候都用清水过一遍,防止肠胃不舒服。
余明夏她们则忙着上菜,将桌上清空的盘子撤下来,再上一些新菜上去。
······
这顿暖房宴足足吃了三个多小时才结束,每个人从余家出去都是扶着肚子,一脸满足的模样!
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