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第二天虽然食肆的优惠活动结束了,但是食肆的新奇美味的食物留住了食客们的脚步。
到了饭点,食肆就迎来了客人,有了昨天的开业的经验,伙计们应对自如,而厨子们热灶做菜,忙中有序。
顾小悠赶在饭点去巡视过几次,伙计和厨子将食肆经营的很好,果然试营业是正确的决定。
开业几日后,无论晴天还是下雨,鹿坛安阳街的食肆门前,都有人排队。
大概是排队等的时间太久,有的人注意到门前的外卖的海报,虽然开业第一天就听说了外卖的宣传,但是都图个热闹,真正订外卖的人很少。
一是不清楚外卖是什么,二是担心配送的食物到家就不够热了,沿途再发生点什么意外,把吃食洒了实在是得不偿失。
食客们对外卖还保持着观望的态度。
外卖队的伙计们不免有些心急,实在是他们除了早上去大臣府送餐,基本就没什么事做,京城都快被他们跑烂了。
外卖员们都穿着外卖服做在食肆门口等生意,一群黄衣服的人在门口特别显眼。
顾小悠劝过几次,这群伙计还是爱待在门口,生怕有人点外卖,他们抢不到单子。
可惜等了几日,外卖员都快成食肆门口的柱子了,也没几单的生意可跑。
这日序号为一的小组的组长带着他的组员们坐在麻辣小馆的门口望天,忽然有人指着外卖的海报问道:“你就是海报上的人吧?”
组长老脸一红:“是、是的。”
“这么说你是送外卖的?”那人问道。
“是的,您是……”组长不抱什么希望问道,这几天搭话的人多了,通常问到这句就没有下文了。
“帽檐胡同,你知道吗?”
“知道,您说的帽檐胡同就在城东。”组长用手笔划了一个方向。
“对,就是那儿,我想让你送麻辣烫和过桥米线到帽檐胡同的第三间民宅,门口挂着两串辣椒,主人家姓王。”客人说道。
组长顿时精神了:“可以的,您希望什么时候送达?”
客人想了想说道:“我想申时初的时候吃到,能送到吗?”
“没问题,申时初帽檐胡同第三间,姓王,麻辣烫和过桥米线。”组长连忙把订单复述了一遍:“您看小的说的对吗?”
“对。”客人掏出钱袋来:“配送费多少?”
“从食肆到城东是三里地,配送费是五十文。”组长想都不想的说道,他现在可是对京城各地了如指掌。
他和组员们更是没事就互相考各地的配送费,可以说是张口就来。
客人在心里估算了一下还真是三里地,立刻痛快的付钱。
组长笑呵呵的收好配送费,把单子报给厨房,客人付了餐费便走了。
很快就到了配送的时间,一组的组员全部抢着要送这一单。
“城东那片地我熟啊,我去送。”
“说的好像谁不熟似的,你今天不是应该轮休吗?还是我去合适。”
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