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九十五特色农家美食(第1页)

一个小时后,我们来到了潭市著名的朝山风景区,有诗云“日落天低湘岸杳,迎目茏葱,独立苍峰小,道是朝王南狩道,空潭流怨波光袅”,这里每逢雨后新晴,或是旭日破晓,万丈霞光撒在山间,雨气氤氲,色彩缤纷,美而壮观。

久居嘈杂的都市,看腻了车水马龙熙熙攘攘的街道,到这来一场说走就走的旅行,背上行囊在朝山露营,以星空为被,以大地为床,在如诗如梦的美景中看日升月落,远离城市喧嚣寻找最初的宁静,在世外桃源中聆听内心真实的独白。

前世我在潭市工作了1年多时间,经常跟着同事到潭市的各地吃喝玩乐,来过很多次这朝山脚下的农家乐吃本地特色的美味佳肴,所以我对这里是比较熟悉的。

我们的目的地就是以前熟悉的一家农家乐,老板姓张,为人和蔼可亲,做的饭菜也是我认为的附近最好吃的。

而且在他家后面就有一条小路通到朝山之上,那里有几个极佳的露营点,我一直对此心生向往,只是我那时没有找女朋友,所以没有去露营过,这次算是带着我心爱的姑娘来弥补这个遗憾。

后世的时候,随着私家车的泛滥,来这里露营的人越来越多,为了方便大家,这条小路被拓宽成了水泥路,人们可以开着车直达露营地点,但这样一样又缺失了那种原始的乐趣。

我把车停在张老板家门口,他闻声出来迎接,见我们开着一辆豪车,男的英俊潇洒,女的国色天香,以为我们是富家少爷小姐出游,对我们殷勤得不得了。

他矮矮胖胖的,笑起来眼睛都眯成了一条缝,像个弥勒佛一样,我拍着他的肩膀道:“我们等会去山上露营,你速度快点把拿手的潭市特色菜给我上一遍!”

我提醒了他一下,明天我要在山上做饭吃,要他明早准备土鸡、牛肉等食物,今天就不要上这些菜系了。

“好勒!”他痛快的回应了一声,把我们带到一个包间,里面窗明几净,一尘不染,让我们很是满意,桌椅都很简陋,但我们要的就是这种不同于城市的新鲜感。

他先给我们上了几样餐前小吃,每人一碗冰糖湘莲,摆上了三碟烘糕、灯芯糕、紫油姜,这在学校附近是没有这么正宗的地方美食的,我们都觉得很好吃。

乘着饭菜还在做,我拉上她们去外面把车上的露营装备给拿出来。

她们瞠目结舌的看着我从车顶的行李箱上一件一件的把装备给拿了下来,摆满了一地。

东西确实很多:帐篷、防潮垫、睡袋、背包、打火机、放大镜、营灯、手电筒、水壶、多功能野炊锅、小型工兵铲、瑞士军刀、餐具、小水桶、绳索、折叠锹、单反相机、水和饼干面包麻辣、小型急救包等。

李小红大呼小叫的道:“就是去露个营,你怎么带这么多东西啊?”

我被她的无知给逗笑了,这些可都是野外露营必备的东西,讽刺她道:“行啊,你等下这些东西都别用,就扛着你那硕大的旅行箱,靠你那些化妆品就得了。”

“切,谁稀罕了,我就不用你的了,我用小霞的就行了。”她不以为然的道。

我被她的厚脸皮给气的牙痒痒的,分配东西的时候就故意把她的背包里塞得鼓鼓囊囊的。

她拎起来往背上一背,脸色都变白了,把背包一扔,抱怨道:“我这是来旅游的,不是来扛炸药包的,太重了,根本背不动。”

钟曼霞瞪了我一眼,我只好给她减轻了不少重量,她试了试才勉为其难的答应背。

这时张老板来喊我们,菜上齐了,我们一进入包间内就闻到一股浓浓的菜香味扑鼻而来,再看到满桌子的美味佳肴,我们顿时食指大动。

这些菜肴我也是10多年没有吃到过了,名字基本上忘光了,所以我拉上张老板来给我们介绍一下,它们分别是:油酥火焙鱼、草菇焗乳鸽、毛氏红烧肉、乡里腊肉、腊八豆、葱油凤尾虾、水煮活鱼、湘味啤酒鸭,再配上一个汤一个时蔬。

我们等不及他介绍完就迫不及待的大快朵颐起来。

哇!味道真的太正宗了,不可否认想要吃到真正的地方特色就得到这种农家乐来,去那些大饭店,除了环境好点,味道未必有这么好。

几个人都吃得停不下嘴来,我吓了一跳,我不得不提醒他们别吃太撑了,等下还要去爬山,得赶在天黑前把帐篷搭起来。

从小路上山要走2公里来路呐,对我和钟曼霞这种长期运动的人来说问题不大,龚俊杰爱不爱运动我不知道,但看他一副小白脸的样,我就对他不是特别乐观,而对李小红这种小懒猪更不是件轻松的事情。

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