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韩冬飞被手机里热情的网友们吓住了,惊惊战战的逃回到烤炉旁边去烤鸡翅。
他把鸡翅和肥肉包裹到一起来烤,这样肥肉的油脂就可以沾蹭到鸡翅上,既节约了食用油,又能将肥肉废物利用,要知道烤肉不像涮肉,肥肉烤出来是没人吃的。
“没看出来,学弟的烧烤手艺也不错啊。”学姐走过来打算帮忙。
“嗯,我这个人比较节省,又比较喜欢吃东西,所以没办法就自学了不少厨艺。”韩冬飞一边串肉串,一边回应道。
“你这鸡翅是腌过的吧,看颜色就知道。”学姐问道。
“嗯,提前腌制15分钟就好了,还有羊肉,也要提前腌制,要不然味道太重,咱们吃不惯,至于牛肉和里脊肉就不同了,用微波炉化开之后刷点油上去就行。”
“真是精致啊!你看看你,每一样东西都切的等份均匀,薄厚长短都一样!”学姐有些惊叹,“听说最好的厨师都是强迫症,都是把自己逼出来的。”
“这个....呵呵,我就当你是夸我了.....”他有些尴尬的笑了笑。
“我就不行,我做菜比较马虎,比较注重味道和口感,对于食材的形状和摆盘不太精通。”学姐用筷子挑了挑盘子里的鸡心和鸭舌,有些惊奇的说到,“你这个就太夸张了吧!就连每一颗鸡心上的血管都摘出去了?”
“哈哈!不好意思吓到你了!”他不好意思的笑笑,然后客气的说道,“我都处理好了,你不用帮忙,平时都是你照顾大家做晚饭,今天你等着吃就行了。”
“好吧,食材都处理干净了,烧烤我又不会,等大家想吃火锅的时候,我再帮你们料理。”
学姐是那种一旦离开了厨房,平时也没什么娱乐爱好的人,此刻其她几个人都在忙乎着吃,只有她一个人显得有些无所事事。
说实话,这种看着别人忙乎,自己等着吃的感觉并不好受,尤其是对于一名厨师来说,但她又确实不会烧烤,以前帮同学们准备过,结果烤出来的东西不是嚼不动,就是没烤熟,吃起来蔫巴巴的没滋味。
她干脆拿出手机向萌萌打探到:“萌萌,你在哪里直播?我上去给你捧捧场。”
“好啊!”萌萌放下筷子,帮学姐加入了直播间。
等学姐进去后,她就忍不住惊奇:“你这里人不少啊,这些人在干嘛?都在看你吃东西?”
直播间里弹幕很多,说什么的都有,而萌萌此刻只是在对着镜头吃东西,然后时不时的和镜头里的人撒个娇卖个萌,和大家说几句话。
学姐看了看,没发现什么特别的,这样通过手机里看萌萌吃东西,和她在现场看有什么区别吗?于是她有些不解的点了个赞,然后就默默的退出了直播间。
韩冬飞看她实在无聊,干脆分给她一项工作:“学姐,你要是有时间就帮大家炒年糕吧!”
“好啊,没问题!我们老家也吃年糕的。”学姐听到有事做,顿时开心了起来。
她回到厨房,看起来是想要大展身手,而为了让大家都吃的满意,她开始征求所有人的意见。
萌萌率先举手,“学姐,我是关外人,我们炒年糕要放肉片、蘑菇、粉丝和大蒜苗,稍稍放些辣,酱油可以稍稍重一点。”
“不要!这样吃太腻了!”孙熙表示反对,“清蒸一下就好,然后切成小片,沾着白糖吃。”
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