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鸭货她之前有做过,觉得味道不错,所以她打算做一些鸭货拿去试卖一下,这也不失于一种引客流的手段。
于是汪田甜将鸭子肢解,将能用来卤的部位都放进了锅中配着大料卤了起来。
先大火烧开,然后转中火卤四十分钟,之后又小火慢慢地腾了二十分钟,之后便将鸭货连带着料汁一起放凉,让鸭货再好好地入入味。
等待鸭货凉下来的时候,汪田甜又去自己调制香油以及辣椒油。
等这些做完,她将鸭货都一一捞了起来切好装盘,自己先扔了一小节鸭脖进了嘴里试味儿。
果然很香!
一口咬下去,卤汁的香味就漫入了口腔,微微的麻辣味儿更是刺激的口腔津液分泌,顿时就将汪田甜的食欲给提了上来。
吃完一个,她又掰了一个锁骨一边咬着一边端着盘子去找了郝?父子。
两人吃了鸭货也都眼睛一亮。
郝?是许久没有吃过这东西了,倏忽然吃到,心里油然而起一股怀念。
而郝建军则两眼发光,为鸭货的味道所惊艳。
“甜甜,这是你自己做出来的吗?也太好吃了。”
汪田甜点头,自己又拿了个鸭脖进嘴吃了起来。
“今天我回来的时候觉得超市两边有些过于空旷了,就想着在那里放两个摊位,突然就想起了鸭货了。”
“鸭货?倒也附和这名字,这是……”郝建军看了一眼盘子里的东西,“这是用鸭子身体上的各个部位做出来的?”
“对啊,我想着先买回来自己做出来试试看看,若是味道好,就在那里摆一个柜台用来卖鸭货。”
郝建军冲她竖了一个大拇指,“甜甜,你这小脑袋瓜儿可真厉害,这样的赚钱方法也能让你找着。以后肯定是个当大老板的料子。”
汪田甜呲牙,“倒也不需要当大老板,就是做一件事情吧,我就想将它做好了,比如这超市,既然我接受了,自然是要将它好好经营的,但凡是能在超市里营业的东西,我都想包揽上。”说着她不好意思的捏了捏鼻子。
本来她是没有开这种超市的习惯的,但谁让她遇上了呢?
既然这是她的机缘,那她自然要抓住了才行。
有了鸭货之后,汪田甜又有了别的而想法,比如说奶茶和冰淇淋。
之前她想在镇子上的小商店里做这个的,但后来想想作罢,毕竟镇子上的消费水平还是比较低,小学的学生能舍得花钱去买一串火腿肠,一串豆腐,但却不一定舍得花几块钱去买奶茶和冰淇淋。
还不如在商店里放置一个冰柜,直接卖现成的几毛钱一根的冰糕。
现在超市有了空位,所以汪田甜就将主意打到了县里。
这种东西吧,就是薄利多销。
这么想着,汪田甜便将冰淇淋机与奶茶机放在了必备的计划中。
为难的是现在她腰包已经瘪了下去,这些机器虽然不需要多少钱,但加起来也还是要个一千来块钱。
瞌睡来了送枕头,正在汪田甜烦恼的时候,楼上的电话铃声响了起来。
汪田甜几步走上去接了起来,“喂,你好哪位?”
那边像是没想到接电话的是一个小姑娘,愣了一下才道:“你好,请问这是来福超市招商电话吗?”
汪田甜明白了,这是想要租场地的租户,她忙道:“是的先生,您是想要租用场地吗?”
“没错,能不能请你们的负责人来跟我谈一下?”对方也将她当成一个误接电话的小女孩。
汪田甜正色,“你好,我就是这件事情的负责人,先生你跟我谈就可以了。”
“你?”对方还是怀疑。
汪田甜也就不跟他拖下去直接开口,“是这样的先生,我们二楼的场地已经划分好了,五平方米一个场地,一个月是三百块钱,也就是一个平米两块钱一天。但靠近楼梯地段,每平米要贵上五毛钱,也就是两块五一个平米。不过每个月还需要缴纳三十块钱的电费。”
“行,我要租用三个,请给我划分成连续的场地可以吗?”
汪田甜眼睛一亮,“可以的先生,这样,你看你什么时间有空,我安排人跟你接洽。”
“明天上午九点吧,你看可以吗?”
“好的,请问先生您贵姓?明天我好安排人在门口接待您。”
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