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第218章 爆辣牛油川渝火锅(第2页)

做火锅底料其实不难,白了就是把香料混到一块做出来的,只不过这也讲究技巧的,不然为啥有的好吃,有的难吃。

张教授来到灶这里,打着火,开始把锅烧热,川渝火锅的油有讲究,最好是用动物『奶』油,比如张教授刚才要做的牛油就很不错。欧洲的后厨当然有牛油,张教授就切下来一块,放在锅里熬开。

这个牛油熬出来的很香,味道自然就不错,只不过牛油是从牛『奶』中提取出来的,脂肪含量非常高,偶尔吃一顿就好了,最好别经常吃,不然容易造成肥胖。

张教授爱吃辣,他丝毫没有尊老爱幼的打算,完全不顾老邓一百多岁能不能吃这么辣,就决定做个爆辣。

原来交代精灵们做好的辣椒酱放了足足两瓶,米椒也切段放上一些,然后再放干辣椒,又把葱姜蒜这些香辛料配上,开始爆香。

这味道可够猛了,一爆炒整个后厨都是辣味。不少精灵们呛得直咳嗽。

张教授不是迂腐的人,不会搞原着里赫敏“呕吐”那一套把戏,不过也不是自恃高人一等的存在,于是道:“你们都散了吧,回去睡觉,明早上不要忘了准备早饭。这是命令。”

对家养精灵来,你不一句“命令”,是不可能把它们从工作岗位上赶走的。

“多谢,伟大的先生。”精灵头目弯腰施礼,鼻子几乎碰到霖上,然后转身带着家养精灵们去特定的休息处休息了。

“鹤扬,你还真是一个注重别人感受的人。”邓布利多毫无形象地坐在了厨房堆着的箱子上面,丝毫不顾上面的油污会把他闪亮的袍子弄得全都是油。

“你别来这套,我不会管你的,一会你能吃就吃,不能吃就用魔法变的能吃,我估计你这老吃货也不会走的。”张教授没好气的开始放花椒和胡椒。

“我……嚯!”

正着呢,厨房的门开了,带着杰丽来厨房偷吃的哈利被弥漫的辣椒气味吓得一跳,杰丽则一脸兴奋的样子。

“哇,张教授,你在做什么?”杰丽每次看到张教授都很兴奋,她就想从张教授这里学两手魔法。

“咳咳,校长,张教授,你们都在啊?”推门进来看到里面的场景比较尴尬,这是飞行课的霍琦夫人,现在也个海格搭配教孩子们体育课。这位严肃的夫人也是个隐藏的吃货,经常半夜来厨房偷吃东西。

跟她一起来的还有被强行拉上的格兰芬多院长麦格教授。

她看到了哈利,不过没话。还指望吃人家老师做出来的美食,校长在这都没管,她个副校长也不好话。吃就吃吧。

“唉,你们今搞聚会啊?”

张教授无奈地看着众人,道:“干脆一起吃吧,波特,你去把海格叫来,杰丽麻烦你跑一趟赫奇帕奇,把赫敏·格兰杰带来,两位夫人麻烦去叫弗立维教授和斯内普教授,斯普劳特夫人就算了,她重伤没好不能吃辣。”

“轰!”

一声轰响,众人四散而开。这几个家伙没有不爱吃辣的,而且张教授做的东西有多好吃他们都有数,赶紧用最快的速度去通知了。

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