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云砾终究起了身。
风翎带过来的菜还有不少,但他得充分利用buff时间努力了。
他简单和风翎、闵诚瀚说了一声,就走入厨房。
时间来到这会,童小丫和徐凯安随时都可能带着同学们过来吃火锅。
不过也有木头人能引着他们进入后山菜园。
云砾还没怎么给新得到的三个木头人录入做菜模板,这三个木头人当下最适合当服务生,让在餐厅里四个木头人老员工做菜。
云砾则认真地拍起了黄瓜。
投喂小山就投喂小山吧!
先说好的、要做的烧烤酱汁等都做好,然后拍黄瓜。
拍黄瓜累了就换炒菜,颠勺什么的来一套。
不就是三个小时吗,不知不觉就能过去了!
期间厨房里进出的人不少。
云砾已无暇理会这些人要做什么。
他心思全落到自己要做的菜上。
疲惫到一定程度后,只有专心致志,才最能让他遗忘不适宜的疲倦,继续完成手头上的活。
没有活就主动找活。
一直到三个小时的buff时间结束,云砾颠勺的手一颤,差点没拿稳。
他将锅放下,不再弄别的操作了,就单纯炒熟,出菜,而后无力地走向大堂。
这时候都已是十二点后,但大堂里客人数量多得堪比客流高峰期。
云砾茫然地眨了下眼,差点怀疑自己从厨房走出时,不小心走到了另一个世界。
然而柜台后的闵诚瀚证明,他没有走错。
柜台后有两张椅子,闵诚瀚占了一张,云砾就过去坐上另一张,小声问:“叔,怎么回事?”
他开业以来,没试过出现这种情况啊。
闵诚瀚憋不住笑。
“你还好意思问?你自己在厨房里做了啥你不知道?”
云砾茫然摇头。
做了啥?
他真不大记得了……不对!
他想起来了!
他让木头人蒸了好多的米饭。
然后他还煮了好多的番茄牛肉酱汁。
他将原本打算让胡牛壮今晚也练习一次打牛肉丸的牛肉全用了!他也有将这些牛肉打碎,但没打到像做牛肉丸那样碎,而是打过一会儿后,又剁成了细粒。
番茄牛肉酱汁在煮的时候全程不盖盖子,番茄用量管足,还有香菇调味,一烧煮,就要用不停地翻搅,免得锅底烧焦。
番茄的酸甜、牛肉的浓郁肉香,就在他的不断翻搅中飘出。牛肉的膻味同样在这过程飘散。
最后出来的酱汁浓稠,番茄已经完全变成酱了,牛肉则还有颗粒状,一粒一粒地散落在番茄中。间或有肥厚的香菇片,在长时间的烹煮中变得丰腴美味。
这样的酱汁直接拌上米饭,让每一颗饭粒都能沾满酱汁,就已极为美味。
但云砾还在饭上增加了一个流心蛋。
说是一个流心蛋,但这个蛋得用好多蛋才能做成。
云砾要一次性打好很多个鸡蛋,然后将这些鸡蛋全部调味搅发,再开始煮。
一次性往锅里倒的蛋液要厚一些,这样才能在锅底的蛋液已经被烧熟后,最上面的蛋还能保持流动状态。
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