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“你说说,咱家仨孩子还没长大呢。”
“他他他···他傻柱急什么,非得结婚啊。”
······
北屋里。
何雨柱花大功夫做了四个菜,两荤两素,都是他的拿手菜。
“谭家红瘦肉,红焖大肠,川味赛螃蟹,清炒油白菜。”
冉秋叶看着桌子上的菜,食指大动,在这困难时期,她知道何雨柱真的用心了。
“我柱子哥的厨艺,在四九城都是数一数二的。”张少武嘴上夸着,给傻柱使了个眼色。
那傻柱脸上堆笑,立即坐在冉秋叶的旁边,“冉老师,我兄弟这是捧杀我呢,不过在做菜这方面,我却是还算可以。”
“您先尝尝,我做的谭家红烧肉。”
冉秋叶拿着筷子夹起一块,送入嘴里,顿时口齿留香。
“你姓何,这道菜为什么叫谭家红烧肉。”?
何雨柱一听,就打开了话匣子,“我十五岁的时候,就跟着我爸在丰泽园,学做谭家菜。”
“这谭家菜在清末的时候,又叫官府菜。”
“而且,这谭家菜是有传承的,最开始是清末官僚谭宗浚的家传宴席。”
“他是同治二年的榜眼,所以谭家菜又叫榜眼菜。”
“谭家菜烹制的方法,以烧、炖、煨、烤、蒸等等吧。”
“当时,丰泽园的大师傅叫谭如海,人家是正儿八经的谭家菜传人,跟我爸是师兄弟。”
“他常在嘴边挂的一句话就是,精于高汤老火烹饪海八珍,这就是丰泽园的八珍宴。”
冉秋叶仔细听着何雨柱的言语,将谭家菜的渊源都娓娓道来。
张少武察言观色的看了一眼冉秋叶,就见她看着傻柱的眼神,有点“小迷妹”的意思。
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“我柱子哥的厨艺绝了,素菜做的跟荤菜一个味儿。”他赞不绝口,就是为了给冉秋叶加深印象。
何雨柱乐呵呵的笑着,一脸真诚,“少武,我得感谢你,真得感谢你。”
“要不然,我真不一定能认识冉老师。”
冉秋叶吃着川味赛螃蟹,不解的问道:“为什么啊?”
“咱俩,不是柳老师撮合的嘛。”
何雨柱听他这么问,便将阎埠贵给他介绍对象,伸手要好处的事儿,就给说了。
张少武等他说完,接过话茬,“我啊!知道柱子哥不容易,就找人打听了一下。”
“我本来就在轧钢厂保卫科上班,顺嘴跟我们科长赵长海,提了一嘴。”
“巧合的是,赵科长的爱人柳老师,也是你们学校的老师。”
“我就觉得,您跟我柱子哥的缘分,就是上天安排的。”
冉秋叶听着张少武的话,又打量傻柱几眼,看他憨厚淳朴的样子,心里真就认可了何雨柱。
等这顿饭吃完,傻柱的厨艺彻底征服了冉秋叶的胃。
“柱子哥!你一会儿骑着我的自行车,把冉老师亲自送回去。”张少武低声说着。
何雨柱一愣,“行!摸摸人家的门嘛,我懂。”
“这是其一,其二是···我怕有人存心要搅和你跟冉老师处对象。”张少武琢磨的说着。
那傻柱若有所思,看了一眼北屋外面的西厢房。
就在这时,贾张氏冲了进来,大声道:“柱子,不好了。”!
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