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第212章 试营业（第1页）

云染在大坤朝的奶茶店和蛋糕店，要在元宵节之前开业。

京城的元宵节很热闹，世家公子和小姐们都会这天出来看灯会，逛街。

云染肯定要接住这波人流量的。

所以，元月十二，奶茶店和蛋糕店已经就位，开始试营业。

云染亲自过去盯着点，免得第一次做生意的春眠她们没主心骨，试营业不顺利，影响开业。

云染一来，春眠她们暗暗松了口气。

店内按照云染想要的风格，装修的是新中式的，看着雅致有透着现代风格，店员就位，春眠是奶茶店店长。

春晓是蛋糕店店长，加上她们，店里还有三个人

一个店四个人运营是合理的。

试营业排面做的不大，等开业的时候，才会搞大排场。

云染在这边印了不少宣传的单子，食物图画逼真好看，路过的人都要发一张，提前做宣传。

这次云染尝了店里的奶茶，味道比之前好很多，现在主打的是热饮，云染让她们控制一下热度，不能太烫嘴，拿到手里就要能入口那种。

太烫的话，一来不安全，二来大家都是心急的人，到手就要喝。

要抓住消费者的心态。

春眠点点头，她们多制作几杯，控制温度，制作好的奶茶，被云染送给跟着来的侍卫们喝，都是自己人，云染不会亏待他们。

喝上奶茶的侍卫们，心里美滋滋的。

这种甜滋滋的小甜水，味道真不错。

见侍卫们一人一杯奶茶，路过的人眼馋，立马过来询问是什么店，一听奶茶店，表示要尝尝味道。

奶茶他们喝过。

之前在异珍宝买过，是自己冲泡的奶茶，味道不错。

现在在店里点奶茶，发现选择还不少。

他们差点每一种味道都想尝一下。

奶茶竟然很便宜，要知道这边的牛乳很贵，不是谁都能喝上的。

一杯加了牛乳的奶茶才二十文钱，真心便宜。

云染也不打算暴利，能挣一点是一点，毕竟牛奶在她那边也不是什么稀罕物，若是定价太贵，普通小老百姓可消费不起。

奶茶店有休息的位置，点了奶茶可以在店里坐着喝。

等奶茶上来时，他们喝了一口，热乎乎，奶香香，带着茶香的饮子，喝一口，还想喝一口。

更重要的是，竟然还可以外带。

“外带怎么卖？”基本上喝了的人，都要求打包。

春眠表示：“外卖打包即可。”

“本公子要外带，五杯.......不，十杯.......”最后算了算，家里人不少，大大小小人手一杯，十杯也不够。

快做好的时候，又加了十杯。

春眠她们接了这个大订单，激动的小脸通红，眼神明亮看向云染，带着几分喜悦。

云染给了她们一个鼓励的眼神，她们脸更红了。

知道客人等着，她们心里高兴，手上动作不停，按照配料表开始有条不紊的制作奶茶，一杯接着一杯，奶茶密封后开始打包。。

用上保温打包带。

知道是外带，温度就高一点，这样带回去的奶茶，还是温热的，不会影响口感。

若是店内喝，不需要太热。

除非客人要求烫一点才会做热一些。

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