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然而,事情并没有想象中那么顺利。中午的营业高峰一到,店里的顾客突然多了起来。
聂书和孙采采忙得不可开交,聂远也顾不上设计包装了,只能临时充当服务员。
“聂书,鱼片不够了!”孙采采一边切鱼片,一边焦急地喊道。
“马上来!”聂书手忙脚乱地炸着鱼片,额头上已经渗出了汗珠。
“老板,我的鱼片怎么还没好?”一位顾客不耐烦地敲了敲柜台。
“抱歉,马上就好!”聂书赶紧加快速度,但鱼片炸得太急,火候没控制好,几片鱼片瞬间变得焦黑。
“这鱼片怎么糊了?”顾客皱起眉头,语气里带着不满。
“对不起,对不起,我重新给您做一份!”聂书连忙道歉,心里却一阵慌乱。
孙采采见状,赶紧放下手中的刀,走过来帮忙:“聂书,你别急,我来炸鱼片,你去切鱼。”
“可是……”聂书有些犹豫。
“别可是了,快去吧!”孙采采推了他一把,语气坚定。
聂书只好转身去切鱼片,但他的手已经有些发抖,切出来的鱼片厚薄不均。
顾客的抱怨声越来越多,店里的气氛也变得紧张起来。
“聂书,这样下去不行啊。”聂远走过来,低声说道,“顾客等得太久了,再这样下去,他们会投诉的。”
“我知道,可是……”聂书咬了咬牙,心里一阵无力。
就在这时,孙采采突然停下了手中的动作,转身对聂书说道:“聂书,我们得想个办法,不能一直这样手忙脚乱。”
“可是……还能有什么办法?”聂书有些沮丧。
孙采采沉思了几秒,突然眼前一亮:“我们可以提前准备一些鱼片,
放在冰箱里冷藏。这样高峰期的时候,直接拿出来炸就行了。”
“提前准备?”聂书愣了一下,“可是鱼片冷藏后口感会不会变差?”
“只要处理得当,应该不会。”孙采采语气坚定,“我们可以试试。”
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