开局小说

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“三姐，您带一个?婶子专门洗菜和切菜，白菜先找最嫩的菜心横切成丝，就先切十根菜心，剩下的菜片成片，这样……萝卜十个?切块，十个?切丁，这样……”十月一边说一边演示。

然后让窦大娘给找多多的盆，用?来装菜，还有找来足够多的蒜和葱，全都剥好，她做菜的时候用?。

先洗菜备菜，十月想着最晚十一点就要?开始炒菜，炖的肉，十点半就要?开始炖了。

因为她要?掌勺，专门找窦大娘要?来一块围巾，把头都包裹上，免得不小心掉了头发进去。窦大娘听?十月这样说，也让家里?的其他人也带着头巾。

接下来的半个?时辰，大家都在忙着洗菜切菜，萝卜丁切好之后，又?指导春娘拌素丸子的馅料。

所有东西都准备好之后，十月带着大家一顿煎煮烹炸，后厨忙得热火朝天。

中途二小子过来送盘子，说太爷说了，头一次吃到这么好吃的白菜。

十月和窦大娘听?了，都彻底放松下来。

素丸子最先做出?来的，后厨的大家伙每人尝了一颗，都说好吃。

之后就是炖排骨，排骨和豆角丝一起炖，用?大锅炖，稍微小一点的那个?锅炖鱼，十月对?于做鱼肉不太有信心，打算分成两锅来炖。大锅炖好了排骨接着炖鸡肉。

好在窦大娘家里?作料充分，不然十月还真是不好发挥。

从十点半开始，厨房里?和厨房外的三个?锅同时在炖菜炒菜，十月忙得脚不沾地儿，满头的汗。

前院人越来越多，已经开始摆桌子，上碗筷和酒了。

后厨的几个?人已经开始给凉菜和素丸子装盘了。

凉菜是横切的白菜丝配上肉汆子，加上调料搅拌了一大盆。

这是十月从前在一个?东北同事家里?吃到过的凉菜做法，做法简单味道?也很好。只是缺少?了粉丝，不然就更?完美了。

但是即使是她觉得不够完美的菜，在窦大娘他们几个?人眼中，都觉得很是新奇，这种做法，他们在县城也没有吃过的。

今天这炖饭，后厨的几个?媳妇，都开了眼了。

她们眼中都是常见的食材，被十月这样一重新组合，味道?就全然不同了，白菜更?清爽，鱼肉更?浓郁，就连萝卜都更?香了。

凉菜热菜陆陆续续的上桌。大锅里?还有一个?大骨萝卜汤，这个?是最后一个?做的，也准备最后一个?上。

十月也终于松了一口气，坐在后厨的小凳上，拿出?帕子擦着汗。

这会儿她觉得自己的胳膊都使不上劲儿了。

因为心里?没底，炒菜几乎都是分两个?锅炒的。相当于一个?菜炒了两遍。

可是她刚坐下，就发现，备菜的盆子那边，最底下有一个?大盆里?放着泡好洗好的木耳。

她猛地站了起来，脑子过了两遍，自己都做了哪些菜，可是怎么都想不起来了。

“阿春姐，咱们做了几个?菜，你记得不？”

“十个?呀。”春娘说。

“那个?木耳怎么没炒。”

十月这样一问，春娘也心里?没底了。

十月问窦大嫂，“大嫂，您可记得一共上桌多少?个?菜了？”

“上菜是小姑在忙活，我去问问。咋啦，数不对?？”

十月看着厨房里?的盆，有的空盆已经收了起来，数已经来不及了。

“应该是忘了这个?木耳炒肉了，菜还没上完，这个?我先炒了，别到时候菜不够，多一个?总比少?一个?强。”十月说道?。

窦大嫂一个?劲儿的点头。

十月问窦大嫂要?了十个?鸡蛋，凑不成一盆木须肉，就能用?哪些用?哪些吧。

最后这一锅木耳鸡蛋炒肉，十月是用?大锅炒的，一来是自己确实没力气了，二来她一个?中午炒了六七个?菜，心里?有底了。

这个?菜炒完，十月一颗心总算放下来。

此刻才发现里?衣已经全部湿透了，黏糊糊的站在身上。

手里?拿着个?大蒲扇一下下的给自己煽风，春娘也在边上坐着。

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