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0036章文思豆腐(第3页)

我的学生郝平安有大帝……不,有厨神之资!

司蒙蒙此刻内心是极度震撼的。

很快,香菇丝好了,冬笋丝好了,火腿丝也好了。

郝平安捞起一块豆腐,放到了菜板上。

终于,到了这道菜的主角,豆腐丝。

如果有人切过豆腐,应该都知道其中的难度。

豆腐太软,一碰就烂,很难切得很细。

而文思豆腐,要的却是豆腐丝。

司蒙蒙觉得自己的呼吸都快要停止了,她期待着郝平安下刀,那动作如行云流水一般。

看起来,极美!

郝平安左右轻轻搭在豆腐上,指尖传回的细腻感受,让他不断调整力度,以求既能固定豆腐,又不会压坏豆腐。

右手的刀,飞快地片小一个小薄片。

没问题!

第一刀的成功,让郝平安迅速掌握了切豆腐该用的力道范围。

刀速渐次提速,一码豆腐片,一案豆腐丝,很快就出现了。

“这……太不可思议了!”司蒙蒙忍不住拿起一根豆腐丝,她没有针,但细若发丝这个词,却忍不住再次蹦了出来。

她相信,穿针绝对没问题!

解决了切丝的问题,剩下的就好办了。

豆腐丝、生菜、鸡脯肉丝,沸水焯;香菇丝加鸡清汤上笼蒸熟;

香菇丝、冬笋丝、火腿丝、鸡脯肉丝、生菜丝,倒入沸腾的鸡清汤中,加入精盐烧沸;

又取鸡清汤,沸腾后加入豆腐丝。

很快一大碗文思豆腐就新鲜出炉了!

司蒙蒙舀起一勺,嫩!醇!香!软!

一股清新的咸鲜味在整个口腔弥漫!

这就是正宗的味道,果然令人回味无穷!

然而。

“如果要在我做的提拉米苏和文思豆腐中选一个,你会喜欢哪一个?”

“我喜欢你做的提拉米苏!”

【明天见吧各位!】

南有栖枝  悲云鼎  我在异世界成为血族真祖  借过你的人生一刻  猎人世界:我会如来神掌  你比时光甜  剑指青天  我在明末当太子  返回1979  震惊全球:从乡村教师开始  情丝渐暖九州寒  粉涩年华之命定新娘  痴吃的爱着你  我真的不用靠颜值  我成了三国玩家主公  京城内外  天降猫娘想害朕  惊!我家杂货铺成精了  农门悍妇:摄政王他柔弱不能自理  美剧人生从豪斯医生开始  

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