手机浏览器扫描二维码访问
第六十九章 教你涮肉（第1页）
玉柱一直过着锦衣玉食的滋润生活，几个人走回到大宅之后，厨下已经备好了涮羊肉的一应食材。
查嗣庭毕竟是先生，玉柱原本打算，先上茶，上点心，闲聊几句，走个礼仪过场之后，再去涮羊肉。
谁曾想，查嗣庭不仅没有端着先生的架子，反而直爽的说：“喝茶太难受了，刮油。”
玉柱不禁笑了，既然查嗣庭乐意和学生们打成一片，他也没啥好说的，直接请了众人入席。
到了花厅里，自然是查嗣庭上座，玉柱主陪，其余的三人陪坐在一旁。
查嗣庭是典型的浙江人，见了冒着腾腾热气的铜锅，很好奇的问：“这是何物？”
玉柱笑着介绍说：“此物名唤铜火锅，因学生特别的馋嘴，特意命人用黄铜打制而成。”
俞鸿图也是南方人，他插话问道：“此锅内盛了这么多热水，却无羊肉，难道是现煮不成？”
玉柱听出他的言外之意，如果现煮羊肉块，恐怕就来不及了。
“不瞒诸位，羊肉已经切成了薄片，拿筷子夹着在滚烫的开水中涮十下，便可食用。”
玉柱见众人都没听懂，他索性吩咐下人，把涮锅子的食材都摆上来。
为了让大家都明白涮的方法，玉柱索性起身，亲自作示范。
玉柱特意用了公筷，一边操作，一边详细的讲解。
“横浦先生，诸位仁兄，吃涮肉呢，讲究的是原汁原味。您几位且看，这是铜锅炭火，清汤锅底。加上葱段、姜片、花椒，放少许干香菇、干蘑菇，再加入开水，清澈见底的锅底就做得了。”
“喏，这只小碗里就搁了三样辅料，六必居的芝麻酱，王致和的酱豆腐汁，还有韭菜花，这三样必不可少。”
“这只小碗里装的是卤虾油，在下必须要隆重介绍一下，吃涮羊肉，这个是必备的酱料。其主料有乌虾的发酵汁，辅料有干辣椒、芝麻油、大葱、小茴香、丁香、八角、芝麻、姜蒜等等。”
玉柱一边介绍，一边暗暗有些遗憾，洋葱还没有传入中国，暂时只能用大葱代替了。
“这是腌制好的糖蒜，等会涮着吃几片肉，就一瓣糖蒜，口舌生津，甜、辣、香交织，美味之极……”
玉柱拿起筷子，夹了一片薄如纸片的羊肉，在铜锅的滚水里，只涮了十下，并分别在两只酱料小碗里各蘸一圈，再塞进嘴里。
由于玉柱讲解得特别细致，众人一看就懂了，大家纷纷拿筷子涮肉。
“嗯，好吃，太好吃了。”
“美味之极。”
“嫩，鲜，辣，甜，好极了。”
大家都吃得很舒坦，于是，切好的薄片羊肉，一盘接着一盘的往上端。
上等的状元红，没喝多少，涮羊肉倒是被消灭了二十几盘之多。
“此糖蒜尤为开胃。”俞鸿图是典型的浙江人，嗜甜如命。
张廷璐是安徽人，口味偏辣一些，他指着面前卤虾油里的干辣椒，笑道：“此物甚善。”
邬思道是绍兴人，酷爱花雕，他举起手里的酒杯，赞叹道：“真佳酿也。”
查嗣庭却盯着薄薄的羊肉片，皱紧了眉头问玉柱：“安能切得如此之薄？”
我，嘉靖，成功修仙 横推从养生拳大成开始 重生90，我手下全是商业大佬 离婚后，我修仙者的身份被女儿曝光了 沈氏家族崛起 大明，暴君崇祯来了 穿越古代养家日常 影视神医从爱情公寓开始 超凡从撕剧本开始 被武魂殿丢弃后开始扮演绿藻头 豪门异能少夫人 马甲大佬惹不起 仙人只想下班 LOL：什么叫抽卡滴神啊！ 灵气复苏开局变身李白 道命诸天 我的九个徒弟都是大魔头 悟性满级：剑阁观剑六十年 从骑士到国王 我在综武开医馆
剑道邪尊
血精蕴剑意，日月养剑魂。天地凝剑魄，浩宇证剑尊。...
将门弃妇：你马甲又掉了
新婚之夜，丈夫撇下她，远赴边关，她心甘情愿为他照顾一家老小，没成想，三年后，丈夫功成名就回来，竟带回了白月光和私生子。薇薇，玉娘这些年，跟我在边关，吃了不少苦头，此次回来，你们好好相处。玉娘心思简单，又容易满足，不会与你争抢什么，你那些后宅手段，休要用在她身上！男人低沉带着警告的声音，响在耳畔，似惊雷般，让云薇清醒了过来。她陌生地望着眼前的丈夫。婆婆小姑妯娌，更是轮番上阵，要她大度一点，接纳丈夫的女人和私生子，她却毅然决然地提出和离。令李曜廷没想到的是，被他弃若敝履的妻子，转身就成了各国争抢的神医，还与当今摄政王，暧昧不清。没多久，她还一跃成为了母仪天下的皇后，李曜廷包括他的白月光，通通只能匐伏在她的脚下！...
我御兽技能有亿点点强
御兽流剧情流爽文孤儿院出身的晏苏上辈子好不容易上了个名牌大学，没想到一朝穿越又打回高考前，成为了人人厌恶的‘全校倒数第一’渣渣废材。老班轻蔑谁不知道你全校倒数第一？卷铺盖给我...
这福气，我要了
关于这福气，我要了一觉醒来，苏四儿（苏月眠）发现自己躺在古代的茅草屋，下午就要卖身为奴，这日子还能过下去？给肉吃，给衣穿，给钱花，古代的人口中介也太好了，这是卖身为奴的人配有的待遇吗？后来她才发现大衍朝的等级秩序与福气有关。人说，物极必反，一路走来，她充分体验到福气的背后尽是秘密，世界的运转与芸芸众生相互牵引，她自以为的正义这一刻瓦解了，但她是一个做实事的人。人的一生会遇到很多人，但有三个人会让人刻骨铭心，苏四儿遇到了，也错过了，但她不悔。...
闺蜜同穿七零，嫁干部，养姐妹
穿书重生糙汉甜宠打脸爽文日常发家致富王芳仪跟闺蜜陆之星一朝穿书成为了炮灰女配，她是婆婆不喜的好吃懒做儿媳妇，闺蜜则是婆婆不喜的拖油瓶，她俩因为嫉妒原书女主，下场都不怎么好，她惨死街头，而闺蜜则是疯疯癫癫。原书女主则是跟原书男主抓住了时代红利，成为了首富。王芳仪跟陆之星决定既然回不去，也不想成为原书那样悲惨的结局，那就只能在这七零年代好好生活，她们作为熟知剧情的存在，决定每次都赶在女主前一步抓住机会，改变自己的结局！...
穿书后拿了伪女主剧本
姜藜穿书了，穿成了一本女配逆袭修仙文中黑化的原女主，古早文中标配的资质差全靠女主光环的白莲花一朵。女配肤白貌美，家世雄厚，天资优秀，配上现代穿书魂后就开始了逆袭开挂之路，还俘获了原本的男配男主。而白莲花原女主却在不断作死后走火入魔，被昔日男主斩于剑下。姜藜穿书后我竟然拿了伪女主剧本！！！（励志修仙大女主文，女主是踏实上进类型，有金手指，霸气刀修法修，言情为辅，修炼为主，欢迎入坑！）注未成年不要打赏，不要打赏！！！...