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“就是,一个小年轻也敢随意评价李大厨的手艺。”
“我看呐,李大厨说的没错,对方就是个骗子,小姑娘你可得小心啊!”
李大厨自信一笑,看着江小川,“想要做好牛排没有几年的功夫怎么可能?况且你才多大?你可知道我做牛排已经20多年了!”
“李叔,别说了,小川不是这样的人。”柳幽香解释道。
“不行,我今天必须拆穿他的真面目!”李大厨突然指着江小川的鼻子,“你刚才不是说这份牛排不完美么,有本事你做一份完美的牛排出来!”
“就是,做一份完整的牛排出来!”
“他只是想在那个小姑娘面前表现自己而已,你以为他真有本事?做出来才怪!”
“唉,现在的小年轻……”
江小川看着让出一条路到厨房的众人,摸了摸鼻子,淡淡的看着李大厨,“要做也不是不行,如果我做的比你好你怎么办?”
“如果你的牛排比我的好,我就认你做师傅,以后你让我做什么,我就做什么!”李大厨一脸自信。
“好!”江小川卷了卷袖子走进厨房。
其实御兽宝典上也记载了一种特殊的牛排做法,他也想尝试一下这种做法做出来的“完美的牛排”是什么味道。
“他不会真的做得出来吧?”
“怎么可能?你看他拿刀都不规范!”
餐厅的食客纷纷议论。
李大厨见到江小川拿刀的姿势心里不屑,果然是个门外汉。
柳幽香有些担心的看着他。
江小川仔细的回忆了一下,将牛排放在左手上,右手持刀迅速的划过,几秒之间已经在牛排上划过数十刀,细小的刀口不凑近根本看不到。
在场的人只有李大厨看到了这个细节,其他人只看到江小川花里胡哨的划了几下。
“难道是‘华蝶刀’?”不由自主的,李大厨凑到了江小川旁边。
江小川并不在意,自顾自的研制,切割,捶打,煎,翻面再次切割。
李大厨越看越心惊,虽然江小川的手法并不这么娴熟,但每一步都恰到好处,显得自然而又流畅。
他的做法与他有很大不同,但是他觉得似乎就应该这么做才对,他以前的做法好像是错误的。
“好了!”江小川将牛排盛在盘子里,端到桌面。
李大厨回过神,看着眼前的牛排发呆,单看外表与他做的毫无差别,但是他知道这个牛排与他的完全不同。
“等等!”
李大厨正准备片品尝却被江小川伸手拦住。
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