开局小说

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第145章(第3页)

二田跟王冬梅听见消息,带着十个鸡蛋过来看看。

说是看娘,实际是满院子打听。

又看小铺子,又去灶屋看炒酱,还到后院看兔子,前院晒着的山货,他俩不看。

王冬梅嫁来有两年多了,陈桂枝每年都晒山货,她早看熟了。

这两口子,过了分家哪个劲儿,还没开始翻地,两口子住大房子,舒坦了几天,回到王家,又被人安慰哄话,有了主心骨。

再是分家,那也是亲母子、亲兄弟。明面上不撕破脸,就是一家人。既然是一家人,他们想来讨口饭吃怎么了?

陈桂枝不客气,使唤他们干活。

前院的山货要过称、挑拣。

自家还在炒酱,泡好的菌子要洗。

得洗干净点,不能藏沙,咯着牙,客人下次不买了!

肉不让他们过手,小铺子只能看,货架后面都锁起来了。

货架就是黎峰定制的大长桌子,跟墙壁之间挂着钉子上了锁。

非要过去,就得爬桌子,这样不好看。

他俩是想来讨口饭吃,任劳任怨干着活。

陆柳看他俩好像老实了,他连着炒两天酱,胳膊都酸了,就跑去叫二田过来炒酱。

二田是男人,平常下地干活的劳力,有力气。

他瞪眼看着陆柳,陆柳莫名:“怎么了?你们不是来干活的吗?”

二田憋着气去了。

炒酱真的累人,不比种地好多少。

陆柳还要在旁看着,每样食材的顺序都不一样,肉丁跟菌子丁都是预处理好的,一样样的下,大酱用着像不要钱的一样,大勺大勺的往里加。

他们家的大酱,比陆杨用的大酱便宜,酱香是不够的,味道也不够咸。陆柳想了法子,把这个大酱预处理过,比较糙的手法,他在大酱里加水加盐,炖开锅了,味道就咸了,加到大锅里炒炒,被其他的食材吸收盐分后,口感还不错。

他尝过味儿,跟哥哥炒制的浓郁咸香有点差别,总体是更加鲜一些。咸味嘛,还不错,下饭足够。再来一口的馋人劲儿也有。

硬要品出差别,那就是个人口味差异。看喜欢咸香一点的,还是喜欢鲜香一点的。

二田来炒酱的第一天,很是憋气。

第二天,他就笑眯眯的,炒酱的时候,还总跟陆柳说话,想要套话。

陆柳预处理食材的时候,也有往里加调料。

白天人多眼杂的,他都是晚上处理食材,白天取用炒酱。包括炖酱增鲜都是夜里炖好,放在炉子上备用。

知道顺序没有任何作用,二田干得有劲,他就可劲儿使唤二田炒酱。

顺哥儿见状,也有样学样的,去使唤王冬梅来切菌子丁。

有人帮工,陆柳能空出手,他抽空到去喂兔子,观察兔子的生长情况和身体情况。

当然,他是一个很公平的爹爹。他看兔子的时候,都会先看看二黄,跟二黄简单玩会儿。

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