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五六七八岁,稚气满满的孩子们,一口一个“主子”,叫得晴雯有点不好意思。
她这回有了准备,叫小红把从家里带来的果子分给他们,留着做饭后的零食。
送晴雯去大屋的厨娘回到厨房,悄声道:“咱这个新主子跟老主子可不一样,非要跟咱们一块吃,给她单做的菜也不能单拿出去了。”
“那就混在一块?”另一个厨娘问道。
“混在一起吧,咱这主子……”
给晴雯单做的,俗称小炒菜,跟大锅菜食材一样,只不过做得精细些。
两个厨娘悄悄将几盘精致的小菜混在大盆里,端到屋里去。
晴雯与众多仆妇一起,坐着小方凳,吃了顿简单的午饭。
那边姜伯、刘伯、李伯早吃完了,又聚在外面阴凉处商量起种地的事。
“老刘,种果树你是行家,该怎么种,你说。”姜伯道。
刘伯也不推让,沉吟道:“收了庄稼后,正是移栽果树苗的好时候。八十亩栽的苗子可不少,咱以苹果树为例,每亩最少种三十棵,八十亩也要两千多棵。梨啊、桃啊、杏啊……这些都差不多。”
“那得需要多少钱,刘伯你算个数,我好提前准备着。”晴雯坐到仨老头身边。
“那可就得好好说说喽。”
刘伯笑道,“果树苗的价钱差得可大,得分生苗还是嫁接苗。生苗便宜,五六个大钱一棵,但是需要三四年才能结果,而且结的果子少也不好吃。
嫁接苗也有好多种,价钱也不一样。好的嫁接苗四五十个大钱一棵,但是结果早,一般第二年后就可以结果,三四年就结得很多了,口味也好,还不容易招病。”
“三四年才结果,我等不及,咱家的馆子也等不及,口味不好就更不能种了。就买嫁接苗,我回去立马准备银子,刘伯先去找熟悉的果苗商人谈着。”晴雯一锤定音。
她知道,早在北魏末年,就有一部叫做《齐民要术》的农书出现,对果树栽培与嫁接做了详细的介绍。
从那时起,各种水果经过一代一代的嫁嫁改良,到书中的这个年代,已经出现了很多的嫁接品种。
既然有那么多好吃的果子,谁还吃那些又酸又涩的原生果?
所以,买嫁接树苗,是她的唯一选择。
贵是贵了点,但以后的收益也可观啊。好吃才有人买,果多才能赚钱嘛。
她盘算着,买树苗加上肥料、种树的工具等,再加上买菜种子,大概有一百五十两银子就够了。
这笔钱从哪来?她也早做过打算。
维持一个庄子,就跟开素食馆子一样,总需要启动资金。
所以,当初凑买地钱的时候,她宁愿卖地给小红、佳蕙和郑嬷嬷,也没动那笔银子。
如今,是时候拿出来用了。
她在这默默地筹划,茜雪悄悄挪到她身边来。
眼神闪了又闪,看着她欲言又止。
晴雯笑道:“干嘛你?有话就说。犹犹豫豫的,这可不像你。”
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