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“那我就说道说道吧。”
肖寒微笑,心想:这里的菜其它餐厅有才怪了。
“这道菜叫佛跳墙,选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋汇聚在一起,加入高汤和老酒,文火煨制而成,发明此菜者,是一群乞丐。”
“什么,你让我们吃叫花子发明的菜?你这是在侮辱我们吗?”赵采薇立马就爆了,站起来大声指责道。
“美味佳肴不分高低贵贱,赵小姐,你这是着相了。”肖寒淡淡的说道。
赵熙宁摆摆手:“姐,你别激动,肖寒说的没错,美味佳肴不分高低贵贱的,你看很多餐厅都有叫花鸡,按照你的说法,那岂不是去吃叫花鸡的都是在对他们的侮辱了?”
她给自己舀了一碗佛跳墙,拿调羹喝了一小口。
“软嫩柔润,浓郁荤香,荤而不腻,味中有味,好喝。”赵熙宁闭着眼,整个人都沉浸在了美味之中不能自拔。
真有那么好喝?
赵采薇半信半疑,也舀了一碗,喝了一小口,脸上立马露出震惊之色。
因为这道菜的味道,超出了她想象的美味。
肖寒见赵熙宁很快喝完了一碗,心里也是颇有成就感,立马介绍下一道:“这是蒸鹿尾儿,营养丰富,富含人体所需要得维生素A、B2、C、铁、锌、钙、锡元素及微量硒元素。”
赵熙宁动筷子夹了一块,咬了一口:“嗯,好吃,太好吃了。”
虽然对肖寒充满敌意,可赵采薇对佛跳墙还是非常认可的,相比之下,以前喝的汤那根本就不叫汤。
她也动筷子夹了一块蒸鹿尾儿,吃了一口后当即惊为天人,这每一道菜都仿佛给她打开一个新的味觉世界。
“这道菜是用鹿尾巴做的?”她有些高傲的问。
“不是,蒸鹿尾儿的主要食材是猪肝和猪大肠。”肖寒道。
猪肝和猪大肠?
就这两样常见的食材,居然能做得这么好吃?
赵采薇要说不惊讶是不可能的,她又不是没吃过猪肝和猪大肠,但是眼前这道蒸鹿尾儿,简直把猪肝和猪大肠开发出了一种新的味道。
在肖寒的介绍下,两个女孩把菜全都品尝了一遍,不得不说,这些菜都是珍品,以前吃的那些饭菜,都不能叫菜了,这些菜不但好看,就连口感都是一绝。
“男票,这些菜以前没听说过,你们御膳阁的厨师从哪学的?”赵熙宁太好奇了,御膳阁有这些菜肴,怕是要把整个江海市的餐饮市场都抢过去。
“我教他们的。”肖寒如实道。
“呵,不吹牛能死!”
赵采薇一边拿纸巾抹嘴一边冷笑,她断定肖寒是故意这么说的,就是为了在赵熙宁心里树立起很强大很能干的形象。
赵熙宁有些尴尬的对肖寒笑了笑:“男票,我相信你。”
“熙宁,这你都相信?这些菜没个十年八年的厨师经验,根本做不出来,他就是在骗你的看不出来吗?”赵采薇觉得自己这堂妹是魔怔了,难道连基本的思考和判断都不会了吗。
“姐,你纠结这些做什么,没必要吧。”赵熙宁蹙眉回击了一声。
就算是肖寒教的如何,不是肖寒教的又如何,这是问题吗?值得去纠结吗?语气那么激动做什么呢?
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