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他是真没见过这些,什么海鲜大咖什么澳龙的,仔细地观察着杨妈的动作。
而刘静知道杨妈在做海鲜大咖,也连忙拿着手机凑了过来录像,这都是珍贵的视频素材,顺便也学习学习厨艺。
杨妈先是整了三个很大的透明玻璃盆,从冰箱里拿出冰块弄了三盆冰水出来,然后把捏着三只澳龙的背把他们放了进去。
中间一只在杨妈手上突然活蹦乱跳疯狂用自己尾巴拍自己,直接脱手而出摔在了地上,然后那些巨大的肢节一直挥舞着敲击地面发出响声。
把刘静和闻声而来的雪球都吓了一大跳。
而方林不紧不慢的找准角度踩住地上大龙虾的背,施加力量让它老老实实的,方便杨妈捡起来。
开玩笑连钳子都没有,他怕个嘚儿。
这番操作让两人一猫对着方林连番赞叹。
“没想到卡卡这么厉害,我看网上视频里一般都是狗被夹住鼻子哈哈。”
“今天这些海鲜都是卡卡背回来的。”
“真的吗?你录视频了吗?”
“录了,在我手机上。”
“哇,你怎么这么棒呀!”
刘静大呼小叫的蹲下来抱住方林的脑袋狂揉,整的他都有些不好意思。
冰冻起来的澳龙就变老实了,雪球还趁机踩着凳子飞跃上桌面近距离观察着被冰冻的大家伙。
看着这三只在冰水里安安静静的澳龙,她想伸爪子去摸还不太敢,活脱脱的小怂包。
而杨妈则是开始准备其他的材料,因为做海鲜大咖是突发奇想,所以杨妈专门是买的吐沙过的蛏子和蛤蜊,要不然还得处理很久。(平行世界,理解一下。)
杨妈在水里泡了一些粉丝,压了很多蒜泥备用。
蒜泥可以说是海鲜大咖的灵魂,必须得好好整。
然后在锅里放了一些水,把水烧开后,放入葱结、姜片去腥,下入蛏子、蛤蜊、海虾焯水。
煮了1分钟左右,杨妈看着有浮末溢出虾肉变红后就把这些捞出,用清水洗净后装盘。
接着杨妈又往锅里到了不少的油,差不多六成热后,倒入蒜泥,小火慢慢将蒜泥熬香。
一股蒜香气开始弥漫起来,慢慢飘入方林的鼻腔。
啧啧,不愧是杨妈。
这一通操作行云流水,不过方林在旁边瞅着似乎没什么难的地方,他感觉他上好像他也行。
赶紧赶紧,方林开始期待下一步的动作。
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