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第九十四章 彩云之南的浪漫之旅（第2页）

除夕的下午，刘爱雨和赵波坐上了去普洱的火车，车厢里空荡荡的，只有五六个人，他们坐在窗前，贪婪地欣赏着路上的风景。

普洱的游客还是不少，背着包，悠闲地走着，到了云南的小镇，人不知不觉地就慢了下来，不像在北京，走路匆匆，吃饭匆匆，一切都是快节奏的。

他们租了一家民居，傣族的，虽然语言不通，但看出他们淳朴热情，他们拿着树枝，蘸了花瓣水，轻轻地洒在客人身上，祝福吉祥。

刘爱雨他们住在二楼，木制的楼梯，踩上去咯吱咯吱地响，屋子里很整洁，有一张木制大床，摆着几盆花，刘爱雨认出来了，是茶花和梅花，这里的茶花居然有碗大，而梅花散发着沁人心脾的香。

他们尝了傣族特色的美食。

香茅草烤鱼：将洗净的鱼，裹上味道芬芳的香茅草，放在火上烧烤，香气扑鼻。

包烧：用天然的芭蕉叶子，把食物裹在一起，在炭火里烤熟。

菠萝紫米饭：紫糯米和猪肉搅拌后，放入挖空的菠萝内，蒸上一个小时即可，清甜润肺。

竹筒饭：在新鲜的竹节内，放入糯米，用芭蕉叶塞住口，放在火塘上慢火煮熟。

酸笋煮鸡：将酸笋煮熟再和鸡肉一起煮，又酸又辣，特别开胃。

一道道菜，看得他们眼花缭乱、馋涎欲滴，主人捧上来一罐米酒，度数不高，但香甜可口。

饭后，刘爱雨和赵波品尝了竹筒茶，感觉滋味鲜爽、甘甜、解渴解乏，舒畅惬意。

第二天，他们吃过早饭，便去了茶马古道。

这里已开辟成一个景区，有水映茶马区、缆车观光区、古道朔源区、马帮寻迹、古树问茶、野美湿地等景点。游人络绎不绝，听口音，来自天南地北。

刘爱雨和赵波参观了制茶工艺，作坊里，艺人详细讲解了制茶的过程，分为采茶、品茶、揉茶、踩茶、烘干等环节。

街上有好多家茶店，店主教客人分辨生熟普洱。

生普洱颜色墨绿色偏青，熟普洱因为经过人工发酵，颜色多为褐色或红褐色；冲泡以后，生普洱为金黄色，熟普洱为红色。

生普洱有一山一寒一味的特点，层次感强，有意犹未尽之感；熟普洱温和平淡，无苦涩味。

刘爱雨买了两块极品熟普洱，她打算过段时间，去看看她的教授爷。

2000多年前，从这里出发的一条古道，延申到了东南亚南亚，将普洱茶源源不断地输送出去，那柯里便是茶马古道上一个重要的驿站，傣族的意思是小桥流水、土地肥沃，放眼望去，这里到处是绿油油的茶园，低矮的茶树和傣族的竹楼相间，顺着山势，层叠铺开。

刘爱雨端着一杯冒着袅袅热气的普洱茶，好像听到了山道上叮当的马铃声，面容黝黑的马帮人高亢的歌声，不断延申进云雾深处的青石板小道。

在普洱，赵波和刘爱雨参加了一个傣族婚礼。

婚礼上有一个重要的环节――拴线仪式，傣族把拴线叫拴魂。在一张小桌上，放着两个用芭蕉叶做成的帽子，下面各放着一只煮熟的公鸡母鸡，新郎新娘并排跪在地上，听老人的祝福。

主婚人拿起桌上的白线，从左至右，绕过新郎新娘的肩，将线的两头搭在桌子上，意思两个人的魂已经拴在了一起，白头到老，永不分离。

接着，在座的老人，每人拿起一根线，拴在新郎和新娘的手腕上，祝福他们幸福吉祥，生的儿子会耕田会盖房，生的女儿能织布能栽秧。

婚礼当天，男方的亲朋好友陪着新郎，敲着象脚鼓，一路喜气洋洋地来到女方家。

女方家的门口铺着花毯，上面摆着小供桌，放着鲜花和酒，和尚念完经后，用彩色丝线，拴在新郎新娘的手上。

婚后，男方一般要在女方家住满三年，才能带着妻子回男方家，住满三年后，再回到女方家，称作三年去三年来。

夫妻如果离婚，由提出离婚的一方给对方一对腊条，或双方拉一块白布，从中剪断，表示从此恩断义绝、形同陌路。

刘爱雨瞅瞅赵波，赵波也正在看她，两人心意相通，刘爱雨走到主持婚礼的老者面前，要他为她和赵波，也来一个拴魂仪式，老人欣然同意。

赵波和刘爱雨并排跪着，老者拿着一根白线，绕过两人的肩头，将线的两头搭在桌上。

在座的傣族人，每人也拿起一根线，拴在刘爱雨和赵波的手腕上，祝福他们白头到老。一群傣族青年男女，围着他们跳起欢快的舞蹈。

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