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486面团醒发好了(第2页)

“取出来一小把花椒用研钵给研磨成粉——那种非常细的粉。”苏青鸾继续说道。

“很小的一把是多少?”苏玄鹤不明所以。

“差不多大概这么一把。”苏青鸾比划着。

苏玄鹤点点头,然后——抓了一大把。

苏青鸾木着脸:“你就不觉得这些和我方才比划的不是一样的?”

苏玄鹤看看自己手上拿一大把花椒,又回想了一下,十分纯良无辜:“我觉得差不多啊?”

苏青鸾:……她是姐姐,不可以揍人!

倒是一直在一旁吃点心的苏雪雁小丫头咽下最后一口点心说道:“阿姐方才明明说的比这个少!”说着,苏雪雁自己上前把阿兄手心的花椒拨弄出来一部分放在手心,“这些差不多了!”

苏青鸾把头凑过去一看:果不其然,还是妹妹抓的这一点小把花椒比较靠谱!

表扬了几句妹妹,苏青鸾让弟弟把剩下不用的花椒放回去,开始研磨花椒粉。

苏青鸾看向弟弟:“你最好在研磨的时候用手遮挡一下,不然呛到鼻子——”

“哈秋!”苏青鸾腹诽:得了,又晚了一步!

好在苏玄鹤算是反应迅速,在感觉鼻子痒痒的瞬间把头扭到了一边,保证了研钵里面的花椒幸免于难。

于是他不再敢造次,老老实实一只手捂着研钵的开口防止花椒的粉末飘出来,另外一只手研磨花椒粉,甚至还是不是掀开手盖着研钵的手观察一下花椒的状态。

等到自认为差不多了,苏玄鹤才把研钵递给苏青鸾。苏青鸾探头一看,很是意外:这花椒粉十分细腻,竟然没有什么颗粒!

点点头表示赞许,苏青鸾看向那面盆:“现在差不多了,你把面盆掀开。”说着她先端走了上面的一盆热水——经过一段时间的热气逸散,那一盆水已经变得不那么烫了。

苏玄鹤迫不及待地掀开面盆,再次戳了一下面团。

“诶?”苏玄鹤脸上浮现出惊讶的表情,“这面团变软了!”而且不知道是不是他的错觉,这面团好像比之前变得大了一点儿,表面光滑了一点儿!

苏青鸾点点头表示肯定,让他用刀子切下来约莫五分之一的面团块。

因为打算先做几张炊饼当作“试验品”,所以不能一下子切得太多。

苏玄鹤按照阿姐所说切了一块面团放在手上,手上忍不住来回揉捏:“这面团比刚才变得软了好多!”而且十分“松散”,握在手上感觉十分不错!

苏青鸾点点头:“这种让面团变得松软的过程,就叫做‘松弛’。”说着她看向那面团,“现在把她擀成面饼,你会用擀面杖么?”

苏玄鹤满口拍胸脯保证没问题,结果刚上手就发现没那么容易——小型的擀面杖中间厚两头尖,有点儿像是没那么尖锐的织布梭子,苏玄鹤总是把面饼擀得坑坑洼洼的。

“阿姐,这怎么办啊?”苏玄鹤可怜兮兮问道。

最强减命系统之生命主宰  万族时代:我成为了构造师  全职奶爸,我的老婆是巨龙  封神绝仙  剑仙请慢走  人间第一刀  快穿:摊牌了,我就是卷王!  猛龙出狱  不败战神归来  傲世狂少  男神等我去拯救  诸天:开局人在火影,有个聊天群  死神大人在人间  搬空仇家库房后,携物资度过灾年  养生系神豪  我在末世开民宿  无仙  冲喜后,残王战神他站起来了!  我要做军阀  快穿炮灰:反派大佬被迫从良  

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